Haluskan kentang kukus

Aktifkan fernipan seduh dengan air hangat kuku,aduk sampai berbuih,diamkan sampai mengembang,ada banyak buih tanda fernipan aktif,kalo tidak berbuih berarti fernipan tidak aktif harus diganti

Dalam wadah masukan terigu,gula,kuning telur,kentang, Sp dan fernipan yang sudah mengembang

Uleni dengan tangan tambahkan air sedikit sedikit

Uleni sampai setengah kalis,tambahkan mentega uleni sampai Kalis tapi adonan harus tetap lembek bentuknya biar donatnya empuk

Setelah Kalis,tutup adonan diamkan selama 1 jam

Setelah 1 jam tinju adonan sampai kempes,lalu cetak

Gunakan tepung terigu saat mencetak agar adonan tidak lengket di tangan

Setelah di cetak diamkan selama 5 menit

Lalu donat siap di goreng

Gunakan api kecil saat menggoreng

Balik donat hanya satu kali saat di goreng ya biar white ring nya keluar

Setelah digoreng donat siap,bisa di kasih toping suka" ya

Selamat mencoba😊😊