Bolu Ubi Jalar Merah

Chalil 🌼
Chalil 🌼 @cha_chalil
Bekasi

Pulang mudik, selain Beras dan Kentang, jg dibawain Ubi Jalar Merah byk bgt. Bingung selain dikukus dan digoreng, enaknya diapain ya? Akhirnya, searching deh resep bolu ubi merah. Dan akhirnya ketemu resepnya bunda Frielingga, cuss deh bikin bolunya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍠 Bahan A :
  2. 4 butirTelur
  3. 120 grGula Pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 🍠 Bahan B :
  6. 100 grTerigu Δ
  7. 1 sdtVanili
  8. 25 grSusu Bubuk
  9. 🍠 Bahan C :
  10. 150 grUbi Jalar Merah (sdh dikukus)
  11. 100 gr Margarin (dicairkan)
  12. Secukupnya Kismis dan Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan Bahan A, mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih mengental berjejak

  2. 2

    Campurkan Bahan B, ayak dan mixer bersama dg adonan tadi. Mixer dg kecepatan rendah

  3. 3

    Masukkan Bahan C (ubi) mixer dengan kecepatan rendah

  4. 4

    Campurkan Margarin dan aduk dg spatula perlahan, masukkan ke dalam loyang, tambahkan kismis dan keju cheddar secukupnya

  5. 5

    Oven dg suhu 150-175° selama 30 menit. Sy menggunakan oven kompor. Dan lama panggang tergantung masing2 oven.

  6. 6

    Hasil dan warna cantik bgt. Rasanya enddeeessss buanget moms, lembut sekali... 🤤😀

  7. 7

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chalil 🌼
Chalil 🌼 @cha_chalil
pada
Bekasi
Newbie in cooking and baking...
Lebih banyak

Resep Serupa