Sup daging empuk Riyaya 2

Fatimah Zahro
Fatimah Zahro @cook_12387588
Jogja

Lebaran ke 2 menunya sup daging pengen yang seger seger karena hari pertama sudah rendang dan rica rica alhamdulillah segerr rempah rempahnya terasa enak bangett makasih resepnya bun alhamdulillah suami dan anak saya lahap makannya sukaaa @fransiska arie

Sup daging empuk Riyaya 2

6 orang berencana membuat resep ini

Lebaran ke 2 menunya sup daging pengen yang seger seger karena hari pertama sudah rendang dan rica rica alhamdulillah segerr rempah rempahnya terasa enak bangett makasih resepnya bun alhamdulillah suami dan anak saya lahap makannya sukaaa @fransiska arie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi
  2. 4kentang
  3. 3wortel
  4. 1/2kol
  5. 3daun bawang
  6. 2daun selederi
  7. 1/2bawang bombay
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3cengkeh
  10. 2 bungalawang
  11. 3pala
  12. 1kayu manis
  13. 1/2gula pasir
  14. 1 sdtgaram
  15. 3sdm.bawang goreng
  16. Bahan tambahan
  17. Daun pepaya

Cara Membuat

  1. 1

    Remas remas daun pepaya lalu bungkus daging yang sudah diiris sesuai selera agar cepat empuknya saat dimasak kira kira 30 menit

  2. 2

    Rebus daging selama 2 menit agar darah yang menempel hilang

  3. 3

    Iris kentang,wortel, daun bawang sesuai selera

  4. 4

    Haluskan semua bahan kecuali bawang bombay, kayu manis, lalu iris bawang bombay

  5. 5

    Tumis bawang bombay lalu masukkan bumbu tumis sampai harum

  6. 6

    Lalu masukkan daging,kentang dan air

  7. 7

    Setelah daging dan kentang 1/2 matang tambahkan gula dan garam lalu wortel kol

  8. 8

    Setelah mau matang masukkan daun bawang dan bawang goreng aduk merata lalu cek rasa

  9. 9

    Angkat dan sajikan dengan cinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatimah Zahro
Fatimah Zahro @cook_12387588
pada
Jogja
Suka masak menu yang baru dan unik apalagi setelah kenal cookpad jadi bnyak ide buat masakin suami dan anak, coba coba dan coba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa