Rolade Kepal Daun Kenikir

Evinida
Evinida @cook_10092175

Kreasi daun kenikir, aslinya mau bikin urap tapi nggak ada kelapa muda😁😆
#SiapLebaran
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Minggu ke 22/32 resep 22/32

Rolade Kepal Daun Kenikir

17 orang berencana membuat resep ini

Kreasi daun kenikir, aslinya mau bikin urap tapi nggak ada kelapa muda😁😆
#SiapLebaran
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Minggu ke 22/32 resep 22/32

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
15-20 pcs
  1. 1 ikatdaun kenikir
  2. 2 kotaktahu putih
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. Bumbu halus
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdtketumbar
  7. Secukupnyagaram dan kaldu ayam bubuk
  8. Adonan tepung:
  9. 7 sdmtepung bumbu serba guna
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus daun kenikir di air+garam. Jika sudah matang rendam di air dingin, peras lalu potong-potong halus

  2. 2

    Uleg bawang putih, ketumbar, garam

  3. 3

    Hancurkan tahu putih dengan garpu. Tambahkan bumbu halus tadi beri kaldu ayam bubuk. Aduk

  4. 4

    Tambahkan daun kenikir tadi, lalu campurkan semua hingga merata

  5. 5

    Bentuk bulat-bulat

  6. 6

    Campur tepung bumbu serba guna dengan air hingga merata. Saya pakai yang rasa pedas.

  7. 7

    Balurkan rolade di adonan tepung

  8. 8

    Goreng di minyak panas, api sedang saja. Jangan lupa di balik. Masak hingga matang. Angkat dan tiriskan

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evinida
Evinida @cook_10092175
pada

Komentar

Resep Serupa