خوراک مرغ و سیب زمینی

M@ry@M
M@ry@M @cook_17008034
همدان

این خوراک مرغ بسیار ساده و خوش طمع است و در مدت زمان نسبتا کمی می‌توانید آن را تهیه کنید.

خوراک مرغ و سیب زمینی

این خوراک مرغ بسیار ساده و خوش طمع است و در مدت زمان نسبتا کمی می‌توانید آن را تهیه کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲ نفر
  1. ۱ عدد سینه مرغ
  2. ۲ عدد سیب‌زمینی
  3. ۱ عدد پیاز
  4. ۱ عدد هویج
  5. ۲ حبه سیر
  6. مقداری فلفل دلمه‌ سبز خرد شده
  7. ۱ ق غ رب گوجه فرنگی
  8. ۱ ق چ پودر آویشن
  9. نمک و فلفل سیاه به دلخواه

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    سیب زمینی‌ها را درشت خرد کنید و درون یک کاسه بریزید به آن چند قاشق روغن، نمک، فلفل و پودر آویشن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا موادکاملا به خورد سیب زمینی‌ها برود.

  2. 2

    یک تابه را روی حرارت گذاشته و روغن درون آن بریزیدتا روغن داغ شود. پیاز و سیر رنده شده را داخل روغن بریزید وتفت دهید تا نرم و کمی طلایی شوند. هویج‌ها را خرد کنید و به سیر و پیاز اضافه کنید و با هم تفت دهید تا هویج‌ها هم نرم شوند.

  3. 3

    سینه مرغ را به اندازه‌ ای که دوست دارید خرد کنید و داخل قابلمه بریزید و کمی روغن به آن اضافه کنید وتفت دهید و بعد ازاینکه رنگ مرغ‌ها کمی تغییر کرد فلفل دلمه‌ای خرد شده را همراه سیر و پیاز و هویج را به آن اضافه کنید.

  4. 4

    بعد از مدتی که مرغ طعم مواد را به خود گرفت سپس رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل را به آن‌ها اضافه کنید و کمی تفت دهید و سیب زمینی‌هایی را که از قبل آماده کرده بودید را به آن‌ها اضافه کنید و حدود ۳ لیوان آب روی آن بریزید و در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید که خوراک بپزد قابلمه را روی حرارت کم قرار دهید تا کم کم آب غذا کم شود و خوراک غلیظ شود.

  5. 5

    از خوبی‌های این خوراک این است که مقدار اضافه آن را می‌توانید در یخچال گذاشته و دوباره آن را گرم کنید چون طعم آن مانند دفعه اول خوب می باشد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
M@ry@M
M@ry@M @cook_17008034
در
همدان
کارشناس ارشد روان شناسی، متاهل،یک سه قلوی شیطون دارم ،آشپزی رو دوست دارم و دنبال میکنم و سخت گیری نمیکنم با مزه ها گاهی بازی میکنم و از طعمهای جدید استقبال میکنم
بیشتر

دستورهای مشابه