Character Bread Buns

Nadia Ingrida Gotama
Nadia Ingrida Gotama @cook_5260948

karena demen banget sama roti, jadinya pengen bikin roti sendiri. biar bisa puas makan roti dengan berbagai macam bentuk dan rasa sesuka hati. hihihi. tapi agak takut gagal soalnya belum perna sama sekali bikin roti. akhirnya ketemu resep dari Ci Amei yg bahan"nya ekonomis. jadi kalo gagal kan nggak terlalu mubazir 😄

percobaan pertama langsung berhasil. senangnyaaa. rotinya empuk dan lembut, trus wangiii 😍
ah jadi makin semangat bikin roti (walaupun ngulennya manual pake tangan 😂)

Character Bread Buns

karena demen banget sama roti, jadinya pengen bikin roti sendiri. biar bisa puas makan roti dengan berbagai macam bentuk dan rasa sesuka hati. hihihi. tapi agak takut gagal soalnya belum perna sama sekali bikin roti. akhirnya ketemu resep dari Ci Amei yg bahan"nya ekonomis. jadi kalo gagal kan nggak terlalu mubazir 😄

percobaan pertama langsung berhasil. senangnyaaa. rotinya empuk dan lembut, trus wangiii 😍
ah jadi makin semangat bikin roti (walaupun ngulennya manual pake tangan 😂)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung terigu protein tinggi
  2. 5 grsusu bubuk
  3. 3 grragi instan
  4. 90 mlcairan (1 butir telur + susu cair)
  5. 18 grgula pasir
  6. 15 grbutter
  7. 1 grgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur susu dan telur, aduk rata. Masukkan tepung terigu, ragi, dan gula. Uleni hingga kalis. Masukkan garam dan butter, uleni hingga kalis elastis.

  2. 2

    Bagi adonan sesuai keinginan dan susun di loyang bulat 16 atau loyang persegi 17x17 yg telah dioles mentega.

  3. 3

    Tutup dengan lap bersih biarkan mengembang. Kurang lebih 45 menit.

  4. 4

    Panggang dalam oven dengan suhu 170 decel selama 10-12 menit sesuai oven masing". Setelah matang, keluarkan dari oven dan oles dengan butter.

  5. 5

    Hias dengan DCC dan WCC.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadia Ingrida Gotama
Nadia Ingrida Gotama @cook_5260948
pada

Komentar (6)

Ayu Sriwahyuni
Ayu Sriwahyuni @cook_5494114
Pengen buat kayaa gituu tapi takut gagal😅

Resep Serupa