Ingredientes

50 minutos
2 raciones
  1. 7panes de mini hamburguesas
  2. 1 filetepollo
  3. Pan rallado
  4. Harina
  5. 1huevo
  6. Mix de lechugas
  7. Para la ensalada coleslaw
  8. 1/2col
  9. 2zanahorias
  10. 1manzana verde
  11. Salsa
  12. 100 gmayonesa
  13. 1 cucharaditamostaza
  14. 1 cucharaditaazúcar
  15. 1 cucharaditavinagre
  16. 1 cucharaditazumo de limón
  17. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Cortar el filete de pollo en trozos.

  2. 2

    Empanarlos con harina, huevo batido y pan rallado y freírlos en la sartén.

  3. 3

    Tostar el pan de hamburguesas.

  4. 4

    Preparar la ensalada coleslaw. Rallar la col, las zanahorias y la manzana.

  5. 5

    Preparar la salsa con el resto de ingredientes y mezclarlo todo.

  6. 6

    Colocar la lechuga y una cucharada de la ensalada de col, y encima el pollo empanado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Foodie_and_Foodie
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Madrid
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