Quesadilla alfredo

Novia eka sari
Novia eka sari @cook_4530653
Demak, Jawa Tengah

Punya lebihan tortilla, bikin quesadilla ajaaa... walaupun cuma di isi jamur tapi tetep enak... quesadilla ini boleh di isi apa aja sesuai selera 😊😊😊

Quesadilla alfredo

11 orang berencana membuat resep ini

Punya lebihan tortilla, bikin quesadilla ajaaa... walaupun cuma di isi jamur tapi tetep enak... quesadilla ini boleh di isi apa aja sesuai selera 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 2 lembarkulit tortilla
  2. 5 buahjamur kancing
  3. secukupnyabawang bombay
  4. 5 sdmsusu cair
  5. 50 grmozarella
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. secukupnyagaram
  8. 1 sdmunsalted butter (sebagian untuk menumis)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan unsalted butter, tumis bawang bombay dan jamur sampai harum. Masukkan tepung terigu, aduk2 terus sambil menuang susu cair, beri garam dan koreksi rasa, aduk sampai mengental. Matikan kompor.

  2. 2

    Panaskan unsalted butter pd teflon masukkan 1 lembar kulit tortilla, tuang jamur diatasnya dan keju mozarella tutup dengan kulit tortilla lagi.

  3. 3

    Balik tortilla, masing-masing sisi cukup 1 menit. Jika kesulitan membalik letakkan piring di atas teflon kemudian balik sisinya. Sajikan dengan saus sambal 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia eka sari
Novia eka sari @cook_4530653
pada
Demak, Jawa Tengah
mom. wife. doctor. cooking lover.ig @noviaekasari_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa