Nugget Pisang

Winniyarti Ummu LaZha
Winniyarti Ummu LaZha @Wien_LaZha
Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Cemilan yang gampang banget ya kaaan.. Bahkan saya pernah bikin ini untuk cemilan di hari lebaran. Mudah dan enak, bisa disimpan pula. Ini saya bikin sebelum balik ke Banjarmasin. Saya bikin 3x resep, karena yang makan banyak

#WanilahMeolah
#KisahPasMudik
#Cookpadcommunity_id_KalSel
#Cookpadcommunity_Banjarmasin
#Cookpadcommunity_Borneo

Nugget Pisang

Cemilan yang gampang banget ya kaaan.. Bahkan saya pernah bikin ini untuk cemilan di hari lebaran. Mudah dan enak, bisa disimpan pula. Ini saya bikin sebelum balik ke Banjarmasin. Saya bikin 3x resep, karena yang makan banyak

#WanilahMeolah
#KisahPasMudik
#Cookpadcommunity_id_KalSel
#Cookpadcommunity_Banjarmasin
#Cookpadcommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang kepok matang
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 3 sdmskm
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Pelapis
  8. 3 sdmtepung terigu
  9. 70 mlair
  10. secukupnyaBreadcrumb

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan nugget sampai tekstur yang diinginkan (kasar/halus)

  2. 2

    Siapkan loyang, lapisi dengan plastik. Saya pakai loyang persegi, ukuran bebas yah..

  3. 3

    Tuang ke dalam loyang

  4. 4

    Kukus sampai matang dengan melakukan tes tusuk menggunakan lidi, jika sudah tidak ada yang menempel, berarti nugget sudah matang. Angkat nugget dari kukusan, lalu dinginkan.

  5. 5

    Potong² nugget sesuai selera

  6. 6

    Pelapis : Campurkan tepung dan air, lalu celupkan nugget hingga merata. Lalu gulingkan di atas breadcrumb

  7. 7

    Goreng nugget hingga kecoklatan. Atau simpan nugget ke dalam wadah lalu letakkan di dalam freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winniyarti Ummu LaZha
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan
- ʟᴏᴄᴀʟ ᴛᴇᴀᴍ ᴄᴏᴏᴋᴘᴀᴅ ᴄᴏᴍᴍᴜɴɪᴛʏ ᴋᴀʟꜱᴇʟ 2020-2021- ᴅᴜᴛᴀ ʀᴇᴄᴏᴏᴋ ʙᴀɴᴊᴀʀᴍᴀꜱɪɴMemasak adalah dunia petualangan saya, dunia yang mampu membawa saya kepada kenangan bersama mama dan nenek saya sewaktu saya masih anak². Memasak menjadi obat untuk kerinduan saya kepada mereka.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa