Tumis Kentang Iris

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 1 klgLuncheon ayam / babi
  2. 2 pcKentang uk sedang
  3. 3 pcCabai hijau
  4. 1 pcBawang bombay uk kecil
  5. 2 pcBawang putih uk kecil
  6. 1/2 pcWortel uk kecil
  7. 1 sdmMinyak wijen
  8. 1 1/2 sdmMinyak sayur
  9. 1/4 sdtGaram halus
  10. SecukupnyaLada bubuk
  11. SecukupnyaBiji wijen

Cara Membuat

  1. 1
  2. 2

    Potong julienne kentang, lalu rendam dalam air matang sebentar, tiriskan. Potong korek wortel. Potong luncheon sesuai selera. Iris serong cabai hijau, iris bawang bombay dan cincang halus bawang putih.

  3. 3

    Panaskan minyak sayur dan ratakan minyak di seluruh permukaan teflon. Masukkan irisan kentang, masak hingga kentang separuh lunak. Masukkan wortel, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan luncheon, bawang putih dan bawang bombay, aduk rata hingga harum. Masukkan cabai hijau, aduk rata dan masukkan garam, lada dan minyak wijen, aduk kembali.

  5. 5

    Setelah matang, taburkan biji wijen, aduk rata, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
YeniSu
YeniSu @redblackgold
pada
Dihatimu 😉
-Hidup untuk makan-
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa