Sayur toge/kuah untuk lontong mie(surabaya)

Sri Purwanti Aryanto
Sri Purwanti Aryanto @cook_15522486
Surabaya

Sebenarnya mau bikin dgn pelengkapnya seperti lontong,petis,tahu goreng & mie kuning tp berhubung si kecilnya ga bs ditinggal jd lah bikin kuahnya aja#antiribet

Sayur toge/kuah untuk lontong mie(surabaya)

Sebenarnya mau bikin dgn pelengkapnya seperti lontong,petis,tahu goreng & mie kuning tp berhubung si kecilnya ga bs ditinggal jd lah bikin kuahnya aja#antiribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtoge panjang/cambah panjang cuci bersih
  2. Secukupnyadaun bawang/bawang pre diiris iris
  3. Secukupnyadaun seledri diiris
  4. Secukupnyabawang merah goreng
  5. Secukupnyakecap manis
  6. Garam
  7. Penyedap rasa
  8. Secukupnyagula putih
  9. Bumbu halus
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 butirmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Gongso/tumis bumbu halus & bawang pre/daun bawang hingga harum & matang

  2. 2

    Masak air hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus yg sdh digongso,masak hingga mendidih & matang,beri kecap,penyedap rasa & gula secukupnya lalu koreksi rasa

  3. 3

    Setelah kuah matang masukkan toge & irisan seledri tunggu smpk mendidih lalu matikan api beri taburan bawang merah goreng & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Purwanti Aryanto
Sri Purwanti Aryanto @cook_15522486
pada
Surabaya
ibu dari 3 org anak,suka memasak
Lebih banyak

Komentar (2)

silvi_khuljanah
silvi_khuljanah @cook_15934371
Sudah recook, Terima kasih resep nya bun👍

Resep Serupa