Lontong mie sayur lodeh

Semenjak pindah ke kota ini 4th yang lalu belum ada rasanya ketemu yang jual lontong cocok dilidah..akhirnya dirumah suka bikin sendiri untuk sayurnya biasa nangka tambah daging cincang sapi tapi kali ini bikin sayur lodeh #setorperdanacookpad
Lontong mie sayur lodeh
Semenjak pindah ke kota ini 4th yang lalu belum ada rasanya ketemu yang jual lontong cocok dilidah..akhirnya dirumah suka bikin sendiri untuk sayurnya biasa nangka tambah daging cincang sapi tapi kali ini bikin sayur lodeh #setorperdanacookpad
Cara Membuat
- 1
Lontong magic com :
cuci bersih beras, kasih air masak seperti memasak nasi biasa pakai magic com. Setelah masak pindahkan atau cetak ke wadah bersih. Ratakan dg cara menekan2 bagian atas dg plastik yg sebelumnya diolesi minyak goreng. - 2
Sayur lodeh :
Iris kentang wortel dan buncis cuci bersih.
Siapkan panci diatas kompor, nyalakan apinya masukkan santan (aku tambah air mineral 1gayung biar kuah encer) cabe giling dan bumbu halus (aku beli jadi di pasar 2rb aja) aduk.
masukkan sayuran yang telah dicuci bersih tambahkan teri nasi aduk terus jgn sampai santan pecah. Setelah mendidih kecilkan api masukkan daun daun dan asam kandis serta garam. Koreksi rasa setelah dirasa matang matikan api. - 3
Mie goreng :
Rebus mie sekitar 2menit dg air yg telah mendidih tiriskan.
Tumis bawang merah bawang putih yg sudah diiris atau dihaluskan juga boleh masukkan sedikit cabe giling dan daun bawang.
Masukkan telur aduk2 tambah sedikit kecap jika suka.
Masukkan mie yg telah ditiriskan airnya aduk2 rata tambahkan garam dan penyedap bila suka (aku tambahkan sdkit rayco ayam) - 4
Tata di piring : potongan lontong, sayur lodeh, mie goreng kasih pelengkap bawang goreng kerupuk merah dan kerupuk emping.
Lontong mie sayur lodeh siap disantap...Yang mau coba silahkan...nanti share di reecook ya terimakasih 😊
Resep Serupa
-
-
Lontong Mie (Pasta) Lodeh Lontong Mie (Pasta) Lodeh
Hari raya Idul Fitri sudah berlalu kemeriahannya, namun di Madura dan Jawa Timur seperti Probolinggo ada tradisi Lontongan atau Kupatan, kadang biasa disebut Lebaran Ketupat.Untuk itu, saya memanfaatkan momen Lontongan ini untuk dijadikan resep baru yang memberdayakan sisa menu lebaran dirumah, yaitu Lontongan Mie Lodeh.Memanfaatkan sisa Lodeh sayur dan Lontong yang ga punya teman hihi lalu ditambah Mie yang saya buat dari resep Pasta Homemade. Jadi deh....Masakan habis, emak pun senang...#GenerasiAprontis#antimubaziraprontis#CookpadCommunity_Surabaya#antimubazir#MasakSetiapBagian Carolina -
Lontong Mie Isi Sayuran Lontong Mie Isi Sayuran
Bismillahirrahmanirrahiim.. gimana puasanya guys? semoga lancar2 yaahh 🥰 kalau di rumah menu buka puasanya gasuka yg manis2 hanya kurma yg manis utk berbuka selebihnya harus yg gurih dan pedas 😁😋 Jadinya bikin lontong mie isi aja, udh lama juga ga makan lonmie 🤤 sebenarnya rasanya kaya arem2 juga tp lbh kenyal dan lembut, isian suka2 yahh guys 😉😉 simple is a must, delicious for sure 🥰 Jessi Trianka -
Lontong Mie isi jamur & sayuran Lontong Mie isi jamur & sayuran
Mamah lagi ngajakin memanfaatkan kukusan yg sudah lama menganggur,dan kebetulan punya daun & pandan sisa membuat kue pisang .Program busway kali ini membuat Lontong Mie yg juga bisa menggunakan kukusan,pas banget kan...Walau dengan budget Rp.30.000,masih terkejar, krn enak & kenyang ngg harus mahal...Rincian belanja bahan2nya sebagai berikut :1 bks mie Rp.4.5001 pack santan Rp.5000Sayuran Rp.5.000Bumbu Rp.1.500Total Rp.16.000#Busway_LontongMieKukus#THRTehMin_LonMie#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
Sayur cambah tahu(lontong mie) Sayur cambah tahu(lontong mie)
Hanya ada 2 bahan itu jadi lah resep ini AgnesRina.F._A agnes -
Sayur toge/kuah untuk lontong mie(surabaya) Sayur toge/kuah untuk lontong mie(surabaya)
Sebenarnya mau bikin dgn pelengkapnya seperti lontong,petis,tahu goreng & mie kuning tp berhubung si kecilnya ga bs ditinggal jd lah bikin kuahnya aja#antiribet Sri Purwanti Aryanto -
Sayur taoge / kecambah / sayur lontong mie tanpa petis Sayur taoge / kecambah / sayur lontong mie tanpa petis
Bingung mau kasih judul apa buat masakan ini 😂 karena untuk bumbu kuahnya itu sama seperti bumbu kuah nya sayur lontong mi. Mau dikasih judul lontong mi tapi nggak ada petisnya, mie dan nggak ada lontongnya juga. Yaudah lha yaa kasih judul sayur taoge aja. 😂😂😂#CookpadCommunity_Surabaya wiwik hendRiani -
Arem-arem Mie/ Lontong Mie/Pepes Mie Isi sayur Arem-arem Mie/ Lontong Mie/Pepes Mie Isi sayur
Entah apa namanya tp ini makanan kalo di keluarga aku namanya arem-arem mie hehe bahannya murah dan mudah di dapat dan simple 😁 isi nya sayuran sengaja ya biar sehat gtu Vera Ardianty -
Sayur Kecambah Suroboyoan (utk Lontong Mie/lontong Balap) Sayur Kecambah Suroboyoan (utk Lontong Mie/lontong Balap)
Note :Jika dipakai utk lontong Balap, penggunaan udang bisa di skip. Tapi sy lebih suka tetap pakai udang. (Sesuai selera saja)...#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya DKitchen -
Lontong sayur lodeh Lontong sayur lodeh
Weekand bikin lontong , sayurnya lodeh .. asli muantepp polll ... Indah Riyanto Reco -
Lontong sayur lodeh Lontong sayur lodeh
Request pak suami pengen sayur lodeh, kebetulan tadi di pasar ada yang jual lontong, jadi deh menu sarapan lontong sayur kayak yang beli2 di warung makan hehe Isni Yuniar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar