
مراحل تهیه
- 1
انگورهای شسته شده را در ظرف مورد نظر ریخته و سپس سرکه و نمک را جوشانده و روی آن بریزید به طوری که سرکه روی مواد را کاملا بپوشاند
- 2
در ظرف را بسته و در جای خنک قرار دهید تا ترشی شما خوب جا بیافتد.
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
-
ترشی انگور
سلاممم🙆ایام به کام🌷🌷🌷♥️ امام_صادق علیه السلام فرمودند:🍀 الصَّدَقَةُ لَیْلَةَ اَلْجُمُعَةِ بِأَلْفٍ وَ اَلصَّدَقَةُ یَوْمَ اَلْجُمُعَةِ بِأَلْفٍ🍃 ثواب صدقه در شب و روز جمعه هزار برابر است.📖 مستدرک الوسائل، ج۶، ص۱۰۶اَللّهُــــمَّ_عَجـِّــل_لِوَلیِّــــکَ_الفَـــــرَج🎋چند سال پیش ترشی انگور خورده بودم خیلی خوشمزه بود 😋امروز تصمیم گرفتم درست کنم به امید خوشمزه گی بعد چند هفته😀#ترشی_انگور#ترشی_میوه#ترشی_خونگی بنفشه🇮🇷 -
-
ترشی انگور🍇
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘با تشکر از دوست نازنینم بنفشه جون بابت این ترشی عالی@Banafshe9094⚘⚘🙏🙏چهار شنبه نهم شهریور هزار و چهار صد و یک🌸🌸🌸🌸 مهدیه کولیوند -
-
ترشی انگور
سلام ته تغاری تابستان براتون پر از خیر وشادی باشه 😄انگور گرفتم کمی سفت بود گفتم ترشی بندازم یه کوچولو ممنون 🍇 Fariba golbadaghi -
ترشی انگور سفید
#ترشی#ترشی_انگور#ترشی_انگور_سفید#ترشی_تابستانه#سرآشپز_طلایی💐دو نفر بر سر صاحب بودن مقداری زمین با هم بحث میکردند !از شخص حکیمی تقاضا کردند تا میان آنها قضاوت کند ، فرد دانا را بردند در محل زمین مورد بحث .فرد دانا سر خود را روی زمین قرار داد و گفت زمین می گویدمن صاحب این دو نفر هستم !اي بشر آخر تو پنداري که دنيا مال توست؟ور نه پنداري که هر ساعت اجل دنبال توست!!هر چه خوردي مال مور استهر چه بردي مال گورهر چه مانده مال وارثهر چه کردي مال تو.💐 رادمهرآوه -
ترشی انگور سیاه (شانی) 🍇
#سرآشپز_طلایی #ترشی #تروتازهالان فصل این انگوره و میتونید ازش ترشی خوشمزه بندازید. Samira215 -
ترشی انگور شانی
#ترشی_انگور_شانی#انگور_شاهانی#ترشیگاهیدلگرمی يك دوستچنان معجزه ميكندانگارخدادرزمين كنار توستجاودان باد سايه دوستانی كه شادی را علتند نه شريكوغم ر اشريكند نه دليلانگور شانی دارای دانه های گرد و درشت و تیره رنگ زرشکی- بنفش است. در قیاس با دیگر انگورها پوست کلفتی دارد که قرمز مایل به سیاه است و گوشت آن هم قرمز و سفت است.ساقه های آن اکثراً به رنگ قهوه ای است که نشانگر رسیده بودن آن و آماده بودن آن جهت تهیه ترشی یا سرکه شانی است.آب این انگور به رنگ زرشکی- بنفش زیبایی بوده و طعمی بسیار دلپذیر دارد. ولی به دلیل ضخامت پوستش و گران قیمت بودنش نسبت به دیگر انگورها و اینکه به فراوانی در هر میوه فروشی فروخته نمی شود، خوردن آن به صورت حبه انگور خیلی رایج نیست و اغلب مصارفی مانند تهیه نوشیدنی ها، آبمیوه ها، نوشابه ها، تهیه ترشی شانی و سرکه شانی و... دارد. Mina dmr -
ترشی انگور
ترشی انگور با مزه ی ترش/شیرین خود ش یک همراه مناسب برای کته – غذاهای گوشتی – نان و پنیر هست و یا مثل من فقط یک مشت از ترشی انگور رو بردارید و بخورید 😂😂ترکیب سرکه و عسل با برگ های تازه ی رزماری ( اکلیل کوهی) طعم و عطر خاصی به این ترشی میده.# ترشی#سالاد#ترشی_انگور#سرکه#عسل Rozina Dinaa -
ترشی انگور شانی
معجزه زندگی دیگران باشبیقرار باش برای شادی ساختن در زندگی انسان هادست های خدا باش ، برای برآوردن رویای انسان دیگریخنثی نباشبی تفاوت نباشاگر دیدی کسی گره ای دارد و تو راهش را می دانی سکوت نکن🍁☀️🍁#ترشی#ترشی_انگور_شانی#انگور_شاهانی#انگور_شانی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23ممنونم از ایده دوست عزیز و خوبم@mina_dmr مطبخ لیلا -
ترشی انگور خوشه ای
خوشگلی این ترشی به انگور قرمزشه. این انگور ره شهیا رشه هستش و رنگ قرمز انگور باعث میشه سرکه رنگ قشنگی بگیره سارا عباسی -
ترشی انگور شانی (انگور سیاه)
#انگور_شانی#ترشی_انگور_شانی#ترشی#انگور#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23ترشی انگور شانی یکی از ترشی های بسیار خوشمزه و ساده تبریزی است.شما می توانید این ترشی خوشمزه در ابتدای فصل پاییز همزمان با رسیدن انگور شانی تهیه کنید و در زمستان برای سرو در کنار بیشتر غذا ها آماده کنید. پیشنهاد می کنم که یک بار این ترشی را تست کنید و از طعم بی نظیر و خواص خوب انگور سیاه نیز لذت ببرید.انگور سیاه برای کنترل قند و خون و دیابت بسیار مفید است.این ترشی با نبات و سرکه تهیه می شود که بهتر است از ترکیب سرکه و آب استفاده کنید تا تیز نباشد. رادمهرآوه -
-
ترشی سیر با شیره انگور
ترشیجات از دیرباز در سفره های ایرانی نه تنها نقش غذایی داشته اند که گاها نقش درمانی ایفا کرده اند، سرکه طبیعی انگور بهترین دارو برای بهبود بیماری های دستگاه گوارش نظیر سوء هاضمه و بیماریهای انگلی، فشار خون و... بوده و هست، حسب روایات مکرر از معصومین علیهم السلام حذف سرکه از سفره ایرانی، اسلامی مورد شماتت بوده و مصرف آن بعد از غذا بشدت توصیه گردیده است، سرکه در علوم ماورائی و دفع اجنه از منازل مفید و مؤثر بوده و هست و.....سیر همدان بدان سبب توصیه شده است که حاوی بیشترین آلیسین در بیندتمامی سیرهای جهان میباشد همچنین سیر حاویفیبر، ویتامین C، مواد معدنی و ترکیبات آنتیاکسیدان است که به کاهش فشار خون، بهبود گرفتگی عضلات، تقویت سیستم ایمنی، کاهش خطر بیماریهای قلبی و عروقی، و حتی بهبود عملکرد گوارش و سیستم هضمی کمک میکند.سیر خواص بسیاری دارد و در طب سنتی و طب مکمل مورد استفاده قرار میگیرد:خواص ضد باکتری و ضد قارچ برای مبارزه با عفونتهای قارچی و باکتریایی مانند عفونتهای روده، التهاب لثه و عفونت های دستگاه تنفسیاثرات ضد التهابی جهت کاهش التهابهای مرتبط با بیماریهای التهابی مانند آرتریت روماتوئید، التهاب مفاصل و التهاب ریهتقویت سیستم ایمنی با فعالیت ضد باکتری، ضد ویروسی و ضد قارچیکاهش فشار خونحفظ سلامت قلب و عروق، کاهش سطح کلسترول بد، و تریگلیسریدها در خون هاشمی_سفیر عشق و سلامت -
سیر ترشی با شیره انگور
فکرشم نمیکردم یه روزی توی ترشی سیر بخام شیره انگور بریزم 🤣#ترشی_سیر #ترشی #سیر #شیره ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
کنسرو برگ مو (انگور)
#کنسرو_برگ_مو #کنسرو_برگ_انگور #سرآشپز_طلایی #برگ_دلمه #ترفند #احمد_نوده Foodgorgan -
-
ترشی سیر
سیر در دونوع سفید وصورتی میباشدوکاشت آن درمناطق سردسیر اوایل آبان واسفند ودرمناطق گرمسیر اواخر آبان میباشدسیر معمولا در اوایل تابستان به بلوغ می رسد. ساقه سختی به شکل میله به سمت بالا رشد خواهد کرد و بلوغ به این شکل خواهد بود.سیر سفیدایــن نــوع ســیر و ســیرچه هــا کامــلا سفید هستندسیر صورتیهمانطــور کــه از نامــش پیداســت رنــگ پوســت ایــن نــوع ســیر صورتــی اســت. در برابــر ســرما و رطوبــت نســبت بــه نــوع ســیر ســفید از مقاومــت بیشــتری برخــوردار خواهــد بــود و محصــول نیــز زودتــر می رســد.(در ترشی سیر از برداشت تابستان ونوع سفید استفاده شده وآماده سازی درتابستان بوده)#ترشی#سیر#سرآشپز_طلایی99/7/22 simin -
-
-
ترشی انگور شانی 🌸
#سرآشپز_طلایی#چالش #ترشیفقط یک زن میتواند درعین حال هم عاشق باشد هم آشپزی کند هم دلتنگ بشود...هم کتاب بخواندهم گریه کندوهم انگار که اصلا هیچ اتفاقی نیافتاده....سلام دوستان مهربانم شبتون خوش#ترشی همه جوره خوشمزه س😋عاشق ترشیم👌#ترشی_انگور#ترشی_خانگی#ترشی_انگور_شانی Ashpazye_parchin -
ترشی کلم بنفش رستورانی
#ترشی_کلم_قرمز_بنفشبا تشکر از دوست عزیزم بانو فرح💕خدایا شکرتبرای همه چیزایی که گرفتی و بهترشو دادی🤗 Ashpazi Ba Maryam -
ترشی گیلاس
امسال درخت گیلاس پربار بود و تصمیم گرفتم یکمی از گیلاسها رو هم ترشی بزارم... نتیجه خوب شد یه ترشی میوه ای خوشمزه. katayun hasani -
-
-
ترشی بادمجان، ترشی سیر، ترشی آلبالو
اگر جای دانه هایت را که روزی کاشته ای فراموش کردی،باران روزی به تو خواهد گفت کجا کاشته ای …“پس نیکی را بکار،روی هر زمینی…و زیر هر آسمانی….برای هر کسی… ”تو نمیدانی کی و کجا آن را خواهی یافت!!که کار نیک هر جا که کاشته شود به بار می نشیند …اثر زیبا باقی می ماند،حتی اگر روزی صاحب اثر دیگر حضور نداشته باشه#پستو۱#سرآشپز_طلایی Setareh Tahmasebi -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/9174910
نظرات
رنگش تیره نمیشه؟