Singkong goreng merekah krispi

BUNDA Tya
BUNDA Tya @DapurBund_Tya
Makassar - Balikpapan

Cemilan yang cocok di kala hujan2 gini + sambel pedesnya 😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 1 sdtGaram
  3. 5bawang putih haluskan
  4. 1500 mlair es
  5. Bumbu sambel
  6. 10cabe rawit
  7. 2cabe keriting
  8. 2bawang merah
  9. 3bawang putih
  10. 50 grparutan singkong

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah di potong dn cuci bersih goreng sampai setengah matang

  2. 2

    Setelah singkong stengah matang,angkat lgsg masukkan ke dalam air es yg sdh di campur bumbu lalu diamkan 5-10 mnt sampai bumbu meresap dn singkong merekah

  3. 3

    Campurkan air es,bawang putih halus dn garam

  4. 4

    Setelah mekar tiriskan lalu goreng singkong sampai warna kecoklatan

  5. 5

    Haluskan bahan bumbu sambel kecuali tomat sy potong kecil,

  6. 6

    Panaskan sedikit minyak lalu masukkan bumbu halus dn tambahkan sdkit air,koreksi rasa. Masak sampai sambel mendidih.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

BUNDA Tya
BUNDA Tya @DapurBund_Tya
pada
Makassar - Balikpapan
kami keluarga yang doyan makan , dan saya emak yg doyan ngemil dan masak😅youtube masak saya: Dapur Bund'Tyahttps://youtube.com/channel/UC2Hzkh6WDWpe5vqGU7YHBug
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya