Ayam saos mentega

Aini
Aini @cook_5175582
Palembang

Ayam goreng nya crispy kombinasi saos yg gurih.alhamdulilah suami lahap makannya 😋😙

Ayam saos mentega

19 orang berencana membuat resep ini

Ayam goreng nya crispy kombinasi saos yg gurih.alhamdulilah suami lahap makannya 😋😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 250 grdada ayam potong kecil
  2. 1 bhbawang bombai
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 bhcabe merah
  6. 1 bhtomat buang biji
  7. 2 sdmsaos cabe
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmkecap inggris (boleh skip)
  10. 1 sdtlada putih
  11. 1 sdtgaram atau penyedap
  12. 3 sdmmentega (aku pakai blueband)
  13. 1 sdmblueband
  14. 1/2 sdtgula pasir
  15. 5 sdmtepung (aku pakai tepung kobe)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan ayam untuk digoreng

  2. 2

    Lumuri ayam dengan tepung lalu diamkan 10 mnt sebelum digoreng

  3. 3

    Goreng ayam dengan api kecil, goreng sampai kekuningan

  4. 4

    Sambil menunggu ayam mateng siapkan bahan berikut

  5. 5

    Tumis bawang dan tomat. Tumis dengan 1 sendok mnyak goreng saja ya. Karena nanti dikasih mentega akan mengeluarkan minyak sendiri

  6. 6

    Masukan 3sdm mentega. Saos dan kecap. Aduk rata. Masukan penyedap atau garam dan gula aduk

  7. 7

    Cicipi. Jika sudah pas masukan ayam dan masukan 1 sdm mentega lagi. Diamkan sebentar lalu angkat. Masakan sudah siap 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aini
Aini @cook_5175582
pada
Palembang
seorang istri yang suka masak tapi ngak suka masak yang ribet2 😆😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa