الخطوات
- 1
نأخذ مقلاة ونضع الزيت وصدر دجاج مقطع مربعات يتقلى جيداً ثم نضيف البصل مقطع مربعات صغيرة ثم الثوم والفلفل مقطع مربعات صغيرةيذبل نضيف معجون 🥫والطماطم مقشرة ومقطعة مربعات والتوابل وتتقلى ونضيف ثلث كاس ماء ونتركه حتى يطيب.
- 2
نأخذ الباذنجان ونقطعه مربعات ونقليه في الزيت ونضعه في الورق يتشرب الزيت._ نأخذ البطاطا ونقطعها مربعات ونقليها في الزيت.
- 3
نأخذ الباذنجان المقلي والبطاطا المقلية وصوص الطماطم ونخلطهم جميعا ونضعه في البلاطو المدهون بالزبدة.
- 4
نأخذ 4بيضات والملح ورشة فلفل اسود ونخلطهم ونفرغه فوق الخليط ثم ونضعه في الفرن يطيب (يستوي)وشهية طيب.😋
وصفات مشابهة
-
غراتان باذنجان 🍆 غراتان باذنجان 🍆
انا اسميها مسقعه ، اسهل واطعم والذ مسقعه ممكن تذوقونها وبدون قلي 🤤
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9189627
التعليقات (2)