Sayur Sop

Salah satu sayur yang mudah dibuat untuk ibu2 pemula seperti saya yg baru belajar masak 🤣
Sayur Sop
Salah satu sayur yang mudah dibuat untuk ibu2 pemula seperti saya yg baru belajar masak 🤣
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih yang sudah digeprek sampai bawang agak layu dan harum
- 2
Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih
- 3
Masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong2, tunggu sampai air mendidih kembali
- 4
Masukkan kol, daun bawang, dan seledri yang sudah dipotong
- 5
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk
- 6
Masukkan daun pak coy dan bakso ikan
- 7
Sementara menunggu sayur matang, siram jamur kuping dengan air panas, tunggu hingga mengembang. Setelah mengembang, tiriskan kemudian potong-potong
- 8
Masukkan jamur kuping yang telah dipotong dan makaroni ke dalam panci
- 9
Matikan kompor dan tunggu beberapa saat sampai makaroni mengembang
- 10
Sup siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Sop Sayur Sop
Sayur ter simple, tapi nyatanya ketika sayur ini dimasak oleh tangan yang berbeda. Rasa yang dihasilkan pun juga ikut berbeda, entah mengapa 😌Bikin ini ketika UAS persiapan dasar memasak dan kebagian disuruh bikin sayur sop. Tujuan praktek ini tak lain untuk menerapkan potongan sayuran yang benar & metode membuat stock yang sesuai. Pas ditengah-tengah agak kaget aja kok kentang nya di potong lozenge atau menyerupai layang-layang 😅 perdana banget masak kentang dengan potongan yang super kecil-kecil. Pasti keliat kan di step ku warna kentang nya dah pada coklat gitu karna lama pas proses motongnya. Dan juga sayur kol nya yang dipotong Chiffonade seperti orang bikin Soto 🤔 Coba bagi tau, apa kalian kalau masak sayur sop pernah gitu juga ? Journal Alya 📖
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar