Ayam goreng tepung renyah

Susana yulit
Susana yulit @cook_15951215
Legenda wisata cibubur

Nyoba bikin ayam goreng tepung kesukaan bocil, mencoba beberapa resep tapi tidak berhasil...pas ketemu resep dari Xander bisa berhasil..tapi saya modif ya...ayo kita coba bikin....capcus.....
#resulusi2019
#serbaserbiayam
#ahlinyaayam

Ayam goreng tepung renyah

10 orang berencana membuat resep ini

Nyoba bikin ayam goreng tepung kesukaan bocil, mencoba beberapa resep tapi tidak berhasil...pas ketemu resep dari Xander bisa berhasil..tapi saya modif ya...ayo kita coba bikin....capcus.....
#resulusi2019
#serbaserbiayam
#ahlinyaayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam broiler potong2 (biasa beli minta potong 10 krn ukuran ayamnya jg tdk besar)
  2. 7 butirbawang putih
  3. 1/ 4 sdt lada
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyakaldu bubuk
  6. 1 butirtelor
  7. bahan tepung:
  8. 5 sendok sayurtepung terigu
  9. 4 sendok sayurtepung maizena
  10. garam dan kaldu bubuk sejumput / secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam yg sdh dipotong2.balurkan bawang putih dan lada yg sudah dihaluskan....remas2 kemudian simpan di kulkas (lebih lama disimpan dikulkas bumbunya lebih meresap...saya semaleman disimpan di kulkas).

  2. 2

    Campur tepung terigù dan maizena serta garam dan kaldu...aduk rata....tepung siap digunakan. Masukan ayam yg sdh dicampur telor ke tepung dng agak di remas2 dikit atau dicubit2.

  3. 3

    Keluarkan ayam dari kulkas, masukan telor kemudian aduk rata.ayam siap dimasukan ke tepung.

  4. 4

    Siapkan minyak di wajan, panaskan. Goreng ayam smp matang / kecoklatan.....jika takut dalamnya blm matang saya tusuk pk garpu saat sedang di goreng.

  5. 5

    Masak dng api sedang saja supaya tidak lekas gosong bagian luar sedangkan dalamnya msh blm matang. stlh matang angkat, tiriskan, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susana yulit
Susana yulit @cook_15951215
pada
Legenda wisata cibubur
Ibu dari 2 anak yg suka mencoba resep-resep simple dari cookpad...senang jika anak-anak dan suami suka yg kita masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa