Tahu Kwalik isi Ayam & Sayur
Pertama kali lihat tahu kwalik di acara Bedah Warung di TV beberapa bulan yang lalu. Tahu kwalik adalah salah satu kuliner khas Banyuwangi. Di cookpad juga sudah banyak resep tahu kwalik/tahu walik/tahu walek (logat banyuwangi)/tahu pong yang terbalik. Kali ini saya coba membuatnya versi saya pakai tahu pong atau tahu kulit yang segitiga. Sebagian isiannya saya keluarkan untuk dicampur dengan ayam, sayur, tepung sagu & bumbu lalu dijadikan isian tahunya. Di pasar Musi-Depok, harga 1 bungkus tahu pong segitiga (isi 10) Rp 4.000,-.
Tahu Kwalik isi Ayam & Sayur
Pertama kali lihat tahu kwalik di acara Bedah Warung di TV beberapa bulan yang lalu. Tahu kwalik adalah salah satu kuliner khas Banyuwangi. Di cookpad juga sudah banyak resep tahu kwalik/tahu walik/tahu walek (logat banyuwangi)/tahu pong yang terbalik. Kali ini saya coba membuatnya versi saya pakai tahu pong atau tahu kulit yang segitiga. Sebagian isiannya saya keluarkan untuk dicampur dengan ayam, sayur, tepung sagu & bumbu lalu dijadikan isian tahunya. Di pasar Musi-Depok, harga 1 bungkus tahu pong segitiga (isi 10) Rp 4.000,-.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus. Tumis dengan sedikit sekali minyak. Sisihkan.
- 2
Belah pada satu sisi tahu. Keruk isinya dengan sendok. Lalu balik. Bagian kulit yang coklat berada di dalam. Sisihkan.
- 3
Campur tahu (hasil kerukan), bumbu halus, daging ayam, sayur dan tepung sagu. Tambahkan garam & penyedap rasa.
- 4
Masukkan isian ke dalam tahu. Kira-kira 1 sdm isian untuk tiap tahunya.
- 5
Goreng di minyak panas. Saya pakai api sedang cenderung kecil agar matang merata sampai ke isiannya. Tiriskan.
- 6
Enak buat cemilan 😊
- 7
21 Juni 2019. Tahunya saya potong jadi 2. Lebih imut 😄. Kali ini potongan ayam lebih besar jadi saya tumis bersama bumbu dan saya tambahkan 1/2 sdt saus tiram.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Walik Ayam Sayur (Wortel & Bayam) Tahu Walik Ayam Sayur (Wortel & Bayam)
🍀 Bismillah,........Memang agak PR ya mom kalau anak2 tidak suka sayur.Mesti putar otak gimana caranya bisa "ngumpetin" sayur di menu harian mereka.Hari ini krucil2 rikues tahu walik. Dan eng ing eng,.... si mamak ini langsung kepikiran buat nambahin sayur yang ada di kulkas aja, wortel dan bayam 😉Alhamdulillah, begitu matang, langsung habis di makan krucil2.Yesss, berhasil berhasil 💃🏻Tahu walik ini bisa dijadikan #FrozenFood juga 🫶🏼#SayurNgumpet#CPBali_SayurNgumpet2024#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#OlahanTahu
-
Tahu Isi Ayam Sayur Tahu Isi Ayam Sayur
Biasanya tahu isi berisi sayuran seperti kobis, wortel, taoge dan daun bawang. Saya menyebutnya tahu susur (sebutan tahu isi versi Yogyakarta yang biasanya pakai tahu putih dibelah). Kali ini saya membuat variasi dari tahu susur, yaitu tahu isi ayam dan sayuran menggunakan tahu pong.Minggu 40#PejuangGoldenApron3
-
Tahu pong isi ayam sayur Tahu pong isi ayam sayur
#JemputRejeki #SiapRamadhan pak suami nih yg hobi banget sm tahu. Setiap hari hrs ada tahu d meja. Ya beginilah jadinya ngulik2 tahu supaya ga bosen hehe..
-
Tahu Isi Ayam Sayur Tahu Isi Ayam Sayur
Yang namanya gorenganSelalu jadi paporit dimana2Yuk mari dicobaIni dtambah ayam disuwiran 😋Sumber Resep : @atika7218https://cookpad.wasmer.app/id/r/16988932#CookMemberPeDa3_Atika#KreasiAyamSehat#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Tahu Isi Ayam Sayur Tahu Isi Ayam Sayur
Assalamualaikum..Alhamdulillah hari ini sdh hari ke-6 ajah yah..Masih dalam rangka #dirumahaja masak bahan² yang ada😁.Binggung mau bikin menu cemilan tambahan berbuka akhirnya saya bikin tahu isi.Selamat mencoba..#MasakItuSaya#FestivalRamadhanCookpad#CookpadIndonesia
-
Tahu isi Ayam sayur Tahu isi Ayam sayur
Untuk nemambah nilai jual, saya tambahkan Ayam ( bisa juga udang dan Kornet)#CookpadCommunity_Medan#CookpadCommunity_Sumut
-
Tahu isi ayam sayur Tahu isi ayam sayur
Beli ayam rencana mau di opor tp kebanyakan. Dibuat cemilan sj drpd masak opor banyak tp nggak kemakan.
-
Tahu isi ayam sayur Tahu isi ayam sayur
Semenjak nikah, suami agak protective sm makanan atau jajanan, jadi sekarang gorengan jg bikin sendiri, pdhl klo engga mh tinggal nyebrang apartemen dsana ada yg jual gorengan, hihii 😆
-
-
Tahu Isi Ayam Sayur Tahu Isi Ayam Sayur
Assalamu'alaikum cookpaders, masih ada sisa ayam giling nihh bingung mau di bikin apa, dan minggu ini arisan genkpeda dimenangkan oleh mbak rinilalu nemu lah tahu isi ayam sayur tapi ayamnya disuwir sedang aku di ayamnya digiling atau di blender cara masaknya pun beda punya ku dikukus dulu baru digoreng. Ini resep aslinyaMakasih mbak rini inspirasinya semoga suka ya sama resepkuhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17302904Source : @Rindu_Dapur#GAS2025#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Rini#CookpadCommunity_Kalsel
-
Tahu isi (ayam&sayur) Tahu isi (ayam&sayur)
Cemilan favorit yg simpel dan enaknya nampol. Bisa jg dimakan bersama nasi. Rasanya nagihhhh❤️
almeerashakyla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar