Tahu pong isi ayam sayur

Mamasuper
Mamasuper @mamasupersekali
Bandung

#JemputRejeki #SiapRamadhan pak suami nih yg hobi banget sm tahu. Setiap hari hrs ada tahu d meja. Ya beginilah jadinya ngulik2 tahu supaya ga bosen hehe..

Tahu pong isi ayam sayur

#JemputRejeki #SiapRamadhan pak suami nih yg hobi banget sm tahu. Setiap hari hrs ada tahu d meja. Ya beginilah jadinya ngulik2 tahu supaya ga bosen hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6-7 porsi
  1. 20tahu pong/tahu kulit kopong
  2. Bahan isian
  3. 100 gramayam cincang
  4. 2 batangwortel
  5. 3 lembarkol
  6. 1 onstauge
  7. 4 bhrawit domba(boleh lebih kalau suka pedas)
  8. Garam
  9. Merica
  10. Penyedap
  11. Gula putih
  12. 4 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. Bahan adonan
  15. 250 gramterigu
  16. 2 btgdaun bawang
  17. Garam
  18. Air
  19. 1 cmkunyit parut(hanya u warna,boleh skip)
  20. Minyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci semua bahan isian, serut wortel seperti korek api, iris2 kol lalu tumis bahan isian. Rasa manisnya agak kuat spya mengimbangi tahu yg tawar.pedas manis. Sisihkan

  2. 2

    Tahu pong d lubangi sisinya sedikit lalu beri isian yg sdh d tumis.seperti pd gambar

  3. 3

    Campurkan bahan adonan, beri air, tidak terlalu encer aduk2 sampai rata, test rasa garam jgn terlalu banyak.

  4. 4

    Panaskan minyak, celupkan tahu pong yg sdh di isi tumisan ke dlm adonan, lalu goreng pd minyak panas dgn api kecil hingga kekuningan. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamasuper
Mamasuper @mamasupersekali
pada
Bandung
IG @mamasupersekali @mamasuper.marketOtodidak..karena tuntutan anak😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa