Tahu isi aci

Zenita Oktaviyanti
Zenita Oktaviyanti @zenitaoktaviya
Probolinggo

musim hujan, enaknya ngemil yang anget-anget 😍

Tahu isi aci

21 orang berencana membuat resep ini

musim hujan, enaknya ngemil yang anget-anget 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahTahu putih
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 5 sdmtepung tapioka
  4. Garam
  5. Penyedap makanan
  6. Daun bawang
  7. Air hangat
  8. Cabe rawit
  9. Bahan pencelup (optional)
  10. 5 sdmTepung terigu
  11. 1/2 ibu jariKunyit
  12. Ketumbar
  13. Kemiri
  14. Bawang merah
  15. Bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi kotak kecil.

  2. 2

    Siapkan adonan aci : tepung terigu, tapioka, garam, penyedap, daun bawang campur jadi satu lalu tuangkan air hangat sediki demi sedikit.

  3. 3

    Goreng tahu hingga kecoklatan.

  4. 4

    Setelah kecoklatan, angkat tahu. Setelah agak dingin. Belah tahu di bagian atas lalu baliklah (bagian dalam yg ada di luar, bagian luar ada di dalam)

  5. 5

    Lalu tambahkan isian aci dalam tahu tersebut.

  6. 6

    Siapkan adonan selimutnya : haluskan bawang merah,outih, kunyit, ketumbar kemiri (sebelumnya bisa di goreng dulu) setelah itu siapkan tepung terigu dalam wadah, campurkan bumbu halus lalu beri air sedikit.

  7. 7

    Lumuri tahu dengan adonan selimut lalu goreng sampai kecoklatan. Bisa jg langsung digoreng tanpa adonan selimut ya bun, sesuai selera aja. Setelah tahu matang bisa di nikmati dengan cabe rawit atau kuah pempek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zenita Oktaviyanti
Zenita Oktaviyanti @zenitaoktaviya
pada
Probolinggo
Happy wife 💜 Happy cookingResep sederhana dengan bahan apa adanya 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa