Ayam suwir

2 orang berencana membuat resep ini
Dian Nurmala
Dian Nurmala @nurmala_dian1601

Karena hanya untuk berdua, porsi masak selalu tidak banyak. Yuk ah memasakk...... ^^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongdada ayam
  2. 1 helaidaun bawang - iris
  3. 3 bijicabe merah keriting - iris
  4. 4 butirbawang merah goreng
  5. Secukupnyagaram, lada, dan penyedap
  6. 1 buahdaun jeruk - di geprek
  7. 100 ccair
  8. SecukupnyaKecap manis
  9. Bumbu halus :
  10. 4 butirbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 ruas jarikunyit
  13. 1 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai empuk dan tiriskan, lalu setelah dingin di suwir - suwir.

  2. 2

    Goreng bawang untuk taburan, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk geprek sampai wangi. Dan beri air 100 cc. Lalu masukkan ayam, daun bawang, cabe merah aduk - aduk.

  4. 4

    Tambahkan garam, lada, penyedap dan juga kecap sesuai selera. Biarkan bumbu meresap.

  5. 5

    Cicipi rasa, angkat dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dian Nurmala
Dian Nurmala @nurmala_dian1601
pada

Resep Serupa