Pergedel Kentang

Bikin pergedel brengan ama bkin soto, krn yg makan jg para bocah jd ga dikasih merica cm ksh garam halus n bawang goreng + seledri...🤗
Pergedel Kentang
Bikin pergedel brengan ama bkin soto, krn yg makan jg para bocah jd ga dikasih merica cm ksh garam halus n bawang goreng + seledri...🤗
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang n potong serong. Panaskan minyak dlm wajan, setelah panas goreng kentang setengah matang. Angkat n tiriskan.
- 2
Bawang merah n putih iris tipis lalu goreng sampai kuning angkat n tiriskan. Goreng sebentar daun seledri.
- 3
Kentang yg sdh digoreng hancurkan sama kaki gelas atau garpu. Tambahkan bawang goreng n seledri, jgn lupa kasih garam.
- 4
Bentuk adonan sesuai selera. Untuk bahan celup nya kocok telor diwadah terpisah n ksh garam dikit. Sebelum digoreng celupkan adonan yg telah dibentuk ke telor kocok lalu masukan ke wajan pengorengan yg minyaknya sdh panas. Saat mengoreng usahakan apinya sedang biar tidak mdh hngus. Goreng pergedel sampai kekuningan n balik bagian bawahnya.
- 5
Pergedel sdh matang keliatan sdh kekuningan kedua sisinya. Angkat n tiriskan.
Resep Serupa
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Pergedel kentang biasanya pasti nemu di soto padang 😂 cemilan + tambahan lauk buat anak dirumah jg 👌 Buat sendiri jd lebih hemat & puas makan ny 👏#PejuangGoldenApron3#MingguKe8 Beranda Aqlan -
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Salah satu pelengkap untuk makan soto ayam nih, resep soto menyusul yaaaResep ini diadaptasi dari resepnya chef salimoz di IG#pejuanggoldenapron3 reno.barlian -
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Kali ini aku mau berbagi resep pergedel kentang yang simpel bgtt tanpa ribet✨Cocok bgt buat jadi cemilan buka puasa atau teman makan soto😋 Disa Ayudia -
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Biasa ny klo bikin ini,, pasti hancur wkt goreng, kali ini gak hancur,, puas bnget rasa nya,, jdi suka deh.. Bunda Naylla -
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Pergedel kentang simpel dan tanpa penyedap...Cuma mau nyimpan resep aja disini, biar ga kelupaan. Dan... Ini postingan pertama saya.. HeheheMohon pencerahannya kalau masih ada yang kurang... Yanti -
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Karna suami sukaaaak pakek banget apalagi ada telur crispy nya itu.... 😉 Ayakintani -
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Anak ku setiap beli nasi padang selalu minta pergedel kentang sebagai tambahan lauknya, suatu hari dia tanya bu bisa gak bikin pergedel kentang...aku jawab bisa doonk. Sejak saat itu di rmh sering bikin sebagai pendamping lauk krn aku rasa bikinnya mudah dan gak ribet asal ada kemauan 😁 Wenny Adyana -
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Selalu mutar otak kalau liat isi kulkas buat gonta ganti selera, tapi yang bikinnya gampang banget dan bahannya gak ribet 😁😁 #AlaBuAmy #tantanganpertamaku Pratiwi Amy -
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Np : ini memang pergedelnya ga pake seledri, pengalaman saya karna untuk disimpan beberapa hari di lemari es, kira-kira 4 hri terasa asam, jdi diganti bawang goreng :) Liliana Dp -
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Tadi malam dapat pesan dari tim Cookpad mengingatkan hari ini hari terakhir tantangan "Bancakan" untung diingitin hampir lupa kirain Senin batas akhirnya...Pagi2 bangun tidur lgsg menuju dapur lihat stok yg ada, rencana sore mau belanja...Akhirnya pilihan jatuh ke kentang (cmn itu yg masih ada) 😆😆Sy buat pergedel kentang resep dapur sy sendiri...😆😆Dulu suka buat pergedel kentang kalau makan bersama dengan daun pisang (bancakan)...#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak Rita_Manik -
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Sewaktu di Aceh makan pergedel kentang ukuran mini yang dibulatkan sebesar kelereng. Cantik, unik dan yg jelas enak. Jadi terinspirasi ikutan buat. Pergedel kentangnya aku buat original tanpa tambahan daging ataupun udang. Tapi dijamin tetep 🖒 deh bun. dapurjengeva -
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Resep dari mamah yg benar2 maknyuss.. bisa tahan sampai 3 hari & rasanya tetep ga berubah. Adonan jangan lembek biar bisa tahan lama.Tips agar adonan g lembek...1. Bumbu nya jangan d blender..di ulek tangan aja.2. Langkah awal mao memasak...cuci bersih dlu seledri nya agar pada saat mau dicampur ke adonan kentang,,seledri nya sudah tidak basah.3. Kentang sebaiknya di goreng agar kandungan air ny terserap#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019 Cwiit Deswita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)