Makaroni schotel keju abiz

Yuliastanti N
Yuliastanti N @cook_5510904

Bikin makaroni yang boros keju

Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
5 porsi
  1. 125 grammakaroni elbow
  2. 2 bungkuskornet sachet
  3. 3 lembarsmoked beef
  4. 200 mlsusu cair
  5. 2 sdmtepung
  6. 1/2bawang Bombay
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 buahwortel
  9. 3 butirtelur kocok lepas
  10. 1/2 bungkuskeju quick melt
  11. secukupnyakeju mozzarella, keju cheddar, origano
  12. Bahan saos putih :
  13. 150 mlsusu cair
  14. 1 sdtmargarin
  15. 2 sdmtepung
  16. secukupnyakeju parut

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Rebus makaroni, tambahkan minyak sayur 1 sendok supaya tidak lengket. Jika sudah matang (jangan terlalu lembek) angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Bawang Bombay dan bawang putih di cacah. Wortel potong dadu kecil. Smoked beef potong kecil-kecil. Keju quick melt di potong dadu.

  3. 3

    Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel dan kornet. Masak hingga matang. Masukkan smoked beef dan keju

  4. 4

    Masukkan susu, tambahkan penyedap rasa, garam, lada bubuk secukupnya. Masukkan tepung dan makaroni. Aduk sampai mengental. Gunakan api kecil. Matikan api jika sudah kental.

  5. 5

    Membuat saos putih Cairkan margarin. Masukkan susu, dan tepung hingga tidak menggumpal. Masukkan parutan keju cheddar. Masak hingga agak kental

  6. 6

    Pada adonan makaroni pertama tuangkan telur. Aduk sampai rata. (Tanpa api)

  7. 7

    Masukkan adonan makaroni ke dalam alumunium foil. Tambahkan saos putih diatasnya. Tambahkan toping parutan keju mozzarella dan cheddar. Taburkan origano secukupnya

  8. 8

    Panggang dalam oven hingga atasnya matang kekuningan. Lamanya tergantung ovennya. Kalo pake suhu 200'c bisa 15 menit lah

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliastanti N
Yuliastanti N @cook_5510904
pada

Komentar (2)

Novria Putri
Novria Putri @mamahwae_cook
Akan di eksekusi minggu ini...🍴🍴🍴

Resep Serupa