Cimol

5 orang berencana membuat resep ini

♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 piring
  1. 6 sdmtepung tapioka/ aci
  2. 2 sdmtepung terigu protein sedang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/4 sdtmerica butir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. secukupnyaPenyedap (masako ayam)
  7. secukupnyaAir panas
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Bumbu tambahan
  10. sesuai seleraSaos pedas/ boncabe/ bumbu balado

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu-bumbuan hingga halus.

  2. 2

    Campurkan bumbu yang sudah halus dengan tepung-tepungan. Tambahkan air panas lalu uleni hingga kalis dan rata. Dalam proses ini boleh di tes rasa terlebih dahulu.

  3. 3

    Bila sudah rata, bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil. Lalu masukkan ke dalam minyak goreng dingin (agar cimol tidak meletus). Pastikan bagian cimol tercelup semua ke minyak goreng.

  4. 4

    Nyalakan api dengan api kecil lalu ganti dengan api sedang. Goreng hingga bagian luar krispi lalu tiriskan.

  5. 5

    Beri toping sesuai selera. Cimol siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niat Sulih Utami
Niat Sulih Utami @niat_tami
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa