Oseng terong pedas saus tiram

Namakuayu
Namakuayu @mamaayuaja
Samboja, Kalimantan Timur

Setelah lebaran dengan opor ayam, soto, dll kita pasti bosen kan jadi kita pasti kangen masakan rumahan, nah hari ini saya bikin oseng terong pedas saus tiram makannya sama tempe goreng, pol banget deh... Ohhh ya untuk sambal saya pakai sambal sisa soto lebaran yg masih bnyak daripada kebuang mending saya masak

Oseng terong pedas saus tiram

6 orang berencana membuat resep ini

Setelah lebaran dengan opor ayam, soto, dll kita pasti bosen kan jadi kita pasti kangen masakan rumahan, nah hari ini saya bikin oseng terong pedas saus tiram makannya sama tempe goreng, pol banget deh... Ohhh ya untuk sambal saya pakai sambal sisa soto lebaran yg masih bnyak daripada kebuang mending saya masak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusterong kecil yg bulat, potong bagi empat
  2. 1 bungkusterong kecil yg bulat, potong bagi empat
  3. 5 siungBawang merah
  4. 5 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. 2 siungBawang putih
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaSaus tiram
  10. secukupnyaSaus tiram
  11. Sambal atau cabai
  12. Sambal atau cabai

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan putih hingga layu kemudian tambahkan sambal dan saus tiram.

  2. 2

    Masukan terong lalu beri sedikit air dan tambahkan garam, tunggu hingga mengental dan terongnya tidak keras lagi. Angkat dan sajikan, jangan lupa cek rasa dulu ya sebelum di angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Namakuayu
Namakuayu @mamaayuaja
pada
Samboja, Kalimantan Timur
Seorang ibu rumah tangga yang masih dalam proses belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa