Super Moist Banana Cake (moist dan pisaang bgt!)

Aku pecinta pisang, suka bgt semua makanan berbahan pisang. Resep2 tentang pisang pun uda gak kehitung berapa banyak yg udah dicoba.Tapi klo utk Banana Cake, jatuh cinta sama resep ini, sumber dari all recipes, tp sudah q modifikasi sesuai selera dan kebutuhan.
Yuk dicoba, verry recommended !
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 140'C. Siapkan loyang beroles margarin, alasi bagian dasar dengan baking paper lalu olesi margarin lagi. Aku pakai 2 loyang oval + 6 buah papercup utk cupcake.
- 2
Kocok mentega dengan gula pasir hingga mengembang pucat.
- 3
Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok, masukkan vanilla dan almond extract, kocok terus hingga mengembang dan kental.
- 4
Masukkan bahan a (terigu dll) bergantian dengan buttermilk sambil terus dikocok, masukkan perlahan ya sedikit2 aja.
- 5
Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, masukkan pisang lumat sesendok demi sesendok, atau klo mau bisa juga di aduk pake spatula aja.
- 6
Kira2 tekstur akhir seperti ini ya..
- 7
Tuang adonan ke dalam loyang atau papercup yg sudah disiapkan.
- 8
Panggang selama 30-45 menit, lakukan tes tusuk ya, tusukkan lidi ditengah, klo lidiny bersih berarti udah.. Ini penampakan cake yg baru keluar oven.
- 9
Nah langkah ini sebagai trick nya, agar cake moist..setelah cake matang dan dikeluarkan dari oven, langsung masukkan ke freezer (beserta loyangny) selama 45 menit.. Langkah ini boleh diskip kok, tidak merubah rasa, hanya saja hasilny tidak semoist seharusnya.
- 10
Sambil di diamkan di freezer, aku biasanya bikin frosting buttercream utk cake nya dengan bahan butter, cream cheese, whip cream, dan gula bubuk. 😄
- 11
Taraaa ini dia hasilny, Super Moist Banana Cake, ini penampakan yg oval..
- 12
Ini yg dibuat cupcake..
- 13
Hmmm...
- 14
Coba kita potong dan liat teksturnya..
- 15
Moist bangeeet, yummy!
Resep Serupa
-
Banana cake lagi Banana cake lagi
Judulnya banana cake lagi 😂😅Soalnya saya udah banyak share resep banana cake, karena saya suka banana cake jd saya penasaran sama resep2 yg berbahan dasar pisang ini. Ini cake enak dan tampilannya cantik, pemakaian telur pun irit banget.. Cuma pake 2 telur falen ann -
Banana Cake super moist Banana Cake super moist
Banana cake ini favoritnya suami Saya.. Anak Saya yang tidak suka pisangpun doyan cake ini... Saya ambil resep dari youtube dengan sedikit modifikasi.. Bunda Ara -
Cinta Banana Cake Empuk 🍌 Cinta Banana Cake Empuk 🍌
Ummiku diberi oleh nenekku pisang yang sudah kematangan, lalu akhirnya ummiku mencoba-coba sendiri membuat cinta banana cake ini... Alhamdulillaah banana cakenya enak banget dan keluargaku suka! 👌 Oiya, ini tekstrur cakenya padat dan lembut, ya.#resep #cake #bananacake #kue #kuepisang #pisang . Aleeka Quinn -
Banana cake super moist Banana cake super moist
Kali pertama bikin banana cake langsung jatuh cinta, wangi dan moist banget, resep hasil ubek2 cookpad lalu aku modif dikit2, tambahin cinnamon powder, kismis, almod and choco cips. ga pake juga gapapa kok, ini aku pake 2 resep yah, maaf Fotonya agak berantakan karna ga sempet tunggu dingin uda dipotong panas2, 🤣 udah ngiler duluan Lelyta Nurani Pramanda -
Banana Cake Banana Cake
Di rumah ada banyak banget pisang ambon .. Nyampe bingung mau diapakan wkwk. Iseng aja coba dibuat cake karena tertarik liat resepnya Ce Tintin Rayner. Enak banget, cepet, n jadi cara baru buat ngabisin pisang~ yuk coba! Oh iya, resep ini saya modifikasi, kalo resep ori ala Ce Tintin bisa dicek disini :Banana Cake 5 Bahan aja Very Yummy https://cookpad.wasmer.app/id/resep/491139-banana-cake-5-bahan-aja-very-yummy Sherry -
Banana Cake Soft n Moist Banana Cake Soft n Moist
Di rumah lagi banyak pisang udah mulai berbintik-bintik, udah lama juga ngga bikin banana cake yang soft n moist.. Resep asli dari lovelifeandsugar.com yang sudah dimodifikasi sesuai bahan yang ada di rumah.. Popi Prihandini -
Banana Cake Banana Cake
Karena saking seringnya pisang kematangan di rumah kami masuk tong sampah (baca: dibuang), jadilah kali ini saya cari2 resep banana cake untuk ngolah pisang tersebut. Voila, silahkan dicoba 😊 cathy venenzia w -
Mini Banana Cake Mini Banana Cake
Ada yg berbeda dengan cake pisang kali ini. Adonannya setelah jadi di diamkan dulu di kulkas 30 menit, baru kemudian di panggang. Dan bener aja, lembut banget tekstur cakenya.Pekan inspirasi kali ini adalah kudapan dari buah dan sayur. Kebetulan punya pisang kematangan, mari kita karyakan. Salah satu yang laku di rumah adalah bolu pisang, cake pisang, atau banana bread. Kali ini bikin cake pisang versi mini.Recepie: Cocina Tailandesa.Cup ox 100, ukuran 100ml#cakepisang #bananacake #olahanpisang #minicake #minibananacake #bundaei #cakepanggang #cookpad_id #Pais_Opieun #KudapanSayurBuah#CookpadCommunity_Bandung Bunda Ei -
Eggless Banana Cake/Banana Choco Cake/Banana Bread Eggless Banana Cake/Banana Choco Cake/Banana Bread
Btw ini kali kedua bikin banana cake, pertama kali lumayan tapi kayak agak basah gimanaa gitu. Dan yang kali ini langsung "OKAY!" karena enak, lembut, moist you named it.Recipe : hebbarskitchenLoyang 22x22x4 Chris -
Banana Cake Banana Cake
Bismillah...Bincang bincang seru, Bromo Colam bersama nara sumber Ci kristina Heryawati dengan tema Bolu Cake Gluten Free.Sebagai ungkapan terimakasih saya cooksnap Banana Cake karena menyesuaikan bahan yang ada, dengan memanfaatkan pisang yg udah berminggu minggu nyempil disudut kulkas.Nah, dari pada mubazir kan... akhirnya jadi deh Banana Cake yg enak lembut dan moist.Terimakasih Ci @kristinaheryawati resep dan sharing ilmunya yg bermanfaat sekali buat saya. ❤❤#BromoColamAgustus2023#Cooksnap_KristinaHeryawati#CookpadCommunity_Malang Shanty Yuniar -
Banana cake super moist Banana cake super moist
Cerita nya pingin bikin banana cake buat cemilan anakku , ketemu jg resep banana cake nya , tpi ini sedikit ak modifikasi . Asli nya banana cake ny d panggang ,tpi berhubung saya mau buat utk anak, jdi di kukus karna lebih sehat Yustina -
Choco Banana Cake- No Mixer Choco Banana Cake- No Mixer
Untuk Banana Cake ini sebaiknya gunakan pisang Ambon atau Carvendis yang sudah ranum.Resep Banana Cake dari Mbak Endang ini versi Banana Cake yang lembut, teksturnya mirip brownies, tidak seperti Banana Cake biasanya yang lebih padat. Proses pembuatannya simple dan tidak memerlukan mixer. silvia novi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar