Seblak

8 orang berencana membuat resep ini
Alvaro Islamova
Alvaro Islamova @islamova
Kebon Jeruk

Ini hanya resep suka suka, iseng iseng aja masukin bahan dan resep yg di kira kira sendiri...saya sering bikin ini karena saya sangat suka makan pedas 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 100 grkerupuk ikan
  2. 50 grmakaroni
  3. 50 grkwetiaw
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 5 buahbaso seribuan
  6. 2 buahsosis (merk champ)
  7. 4 buahceker ayam (rebus dulu)
  8. Secukupnyacaisin
  9. 3 siungbawang putih
  10. 6 butirbawang merah
  11. 3 buahcabai merah keriting
  12. 15 buahcabai merah setan/sesuai selera
  13. Secukupnyabon cabe(boleh di skip)
  14. 2 butirkemiri
  15. 1-2 cmkencur/sesuai selera
  16. Secukupnyaair, garam, micin,gula, penyedap rasa/sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk dan makaroni hingga mengembang

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan kencur

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukkan dua butir telur, orak arik, jangan terlalu hancur

  4. 4

    Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum

  5. 5

    Beri secukupnya air sampai mendidih

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan kerupuk, makaroni, kwetiaw, baso, sosis, dan ceker. Jangan lupa garam, gula, micin, dan penyedap rasa. Juga bon cabe jika suka pedas

  7. 7

    Tunggu sampai mendidih lagi, masukkan caisin. Tes rasa. Tunggu 3menit. Siap di hidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Alvaro Islamova
Alvaro Islamova @islamova
pada
Kebon Jeruk
Saya ibu satu anak, suka masak, entah enak atau tidak saya pokoknya masak terus 😂
Lebih banyak

Resep Serupa