Cocktail buah segar ceria

Sucgesty Saraswati
Sucgesty Saraswati @gesty_saraswati
kota hujan

lagi musim panas tuh bawaannya haus melulu. nah, daripada jajan di luaran mendingan buat cocktail buah aja di rumah. selain lebih hemat, sehat, bisa menambah keseruan quality time sama keluarga lagii..
ini resepnya saya buat porsi sedang yaa.. aselinya saya buat porsi besar, biar bisa disimpan di kulkas buat persediaan.

Cocktail buah segar ceria

50 orang berencana membuat resep ini

lagi musim panas tuh bawaannya haus melulu. nah, daripada jajan di luaran mendingan buat cocktail buah aja di rumah. selain lebih hemat, sehat, bisa menambah keseruan quality time sama keluarga lagii..
ini resepnya saya buat porsi sedang yaa.. aselinya saya buat porsi besar, biar bisa disimpan di kulkas buat persediaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 gelas
  1. 1 buahpepaya mengkal
  2. 1 buahnanas matang
  3. 1 buahbangkuang
  4. 1 buahlabu siam
  5. 1 buahjeruk sunkist
  6. 1 bungkusnata de coco
  7. 15 grbiji selasih. seduh dengan air panas agar mengembang
  8. Bahan Sirup :
  9. 1 kggula pasir (boleh ditambah/dikurangi ya)
  10. 2 ltrair
  11. 1 sdtcitroen (boleh ditambah/dikurangi)
  12. sejumputgaram
  13. 3 lembardaun pandan
  14. 1 ruaskayu manis
  15. 3 buahcengkeh

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit buah, potong kecil, lalu cuci bersih dan tiriskan. sisihkan.

  2. 2

    Siapkan sirupnya. campur semua bahan sirup dalam panci. rebus sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan buahnya secara bertahap ya.. masukkan labu siam dan bengkuang, masak hingga labu siam empuk, lalu masukkan pepaya, masak lagi sekitar 10 menit, lalu masukkan nanas, masak lagi sekitar 5 menit. kecilkan api, lalu masukkan nata de coco, jeruk sunkist, dan biji selasih yang sudah diseduh. matikan api. tunggu hingga uap panasnya hilang.

  4. 4

    Setelah dingin pindahkan cocktail yang sudah masak tadi ke dalam wadah. simpan di kulkas semalaman agar dingin.

  5. 5

    Selamat mencoba 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sucgesty Saraswati
Sucgesty Saraswati @gesty_saraswati
pada
kota hujan
doyan masak tapi lebih doyan makan 😋Ibu dua anak yang juga doyan makan dan ngemil.Selain sarana penyimpanan resep karena suka lupa sama resep sendiri, semoga resep yang disimpan disini bisa bermanfaat untuk orang lain dan jadi amal jariyah.. aamiin..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa