Kue Soes isi Vla Vanila

Kue Soes isi Vla Vanila.
Lagi pengen kue soes tapii yang banyak isi an nya haha.
Yaudahlah bikin aja biar puas ngisi vanila nya sampe penuh.
Pake resep andalan ini, karena kulit soes nya enyak banget terus kan dalem nya kopong tuh jd ngisi vla nya bisa sampe penuh bikin si kulit soesnya menggendudts.
.
Source kulit : http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.co.id/2012/01/eclairs-with-cheese-custard-filling.html?m=1 .
.
Source vla : http://ncc-indonesia.com/2013/07/sus-isi-vla/ .
Kue Soes isi Vla Vanila
Kue Soes isi Vla Vanila.
Lagi pengen kue soes tapii yang banyak isi an nya haha.
Yaudahlah bikin aja biar puas ngisi vanila nya sampe penuh.
Pake resep andalan ini, karena kulit soes nya enyak banget terus kan dalem nya kopong tuh jd ngisi vla nya bisa sampe penuh bikin si kulit soesnya menggendudts.
.
Source kulit : http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.co.id/2012/01/eclairs-with-cheese-custard-filling.html?m=1 .
.
Source vla : http://ncc-indonesia.com/2013/07/sus-isi-vla/ .
Cara Membuat
- 1
Loyang di alasin kertas roti. Panaskan oven 200'c 15 menit sebelum adonan masuk ke oven.
- 2
Masukan air, margarine, garam, gula pasir ke dalam panci.
- 3
Nyalakan api kecil, aduk terus sampai rata.
- 4
Aduk sampai rata dan semua larut. Matikan api.
- 5
Masukan tepung terigu. Aduk sampai rata dan tercampur jadi satu.
- 6
Nyalakan api. Aduk terus sampai kalis. Kalau sudah kalis / adonan tidak menempel di panci matikan api. Tunggu sampai benar benar dingin.
- 7
Telur yang sudah di kocok lepas.
- 8
Masuk telur ke adonan. Mikser dengan kecepatan rendah/sedang. Sampai tercampur rata dan lembut bisa di spuit.
- 9
Spuit ke loyang yang sudah di alasi kertas roti, beri jarak karena nanti akan mengembang.
- 10
Panggang 200'c selama 30 menit / sampai matang. Aku pake otang di rak tengah. Jangan buka oven sampai adonan benar2 matang. Berwarna kuning kecoklatan, sudah tidak ada buih, dan terlihat kokoh.
- 11
Ketika matang keluarkan dari loyang dan lepaskan dari alas kertas lalu dingin kan di rak kawat.
- 12
Campur maizena dengan sedikit susu. Aduk rata.
- 13
Kuning telur di beri sebagian susu. Lalu aduk rata. Dan masukan ke adonan maizena susu, lalu aduk sampai semua tercampur rata.
- 14
Masak dengan api kecil sisa susu, gula, lalu aduk terus sampai mendidih.
- 15
Aduk terus sampai meletup2.
- 16
Setelah mengental dan meletup2. Matikan api. Masukan margarine aduk aduk selagi panas. Lalu tunggu dingin. Tutup dengan plastik supaya vla tidak berkulit.
- 17
Kalau sudah dingin kulit n vla nya. Lalu masukan vla ke kulit yg telah di sobek sedikit. Aku pake plastik segitiga masukin vla nya.
- 18
Kalo aku suka soes nya pas dingin di kulkasin maknyos banget vla nyaaaaaa 😍
Resep Serupa
-
Kue Soes isi vla Vanila Kue Soes isi vla Vanila
Kumpul kelg. Tanpa cemilan kurang pas...Akhirnya coba" bikin kue soes kesukaan semua kelg. Kebetulan dpt resep dr kakak.. Alhamdulillah jadi.. Dan rasanya mantuuull 👌 #MomenManis Evie Indriana -
Kue Soes Vla Vanila Kue Soes Vla Vanila
Bismillaah.. Kue sus atau yg disebut juga 'kue soes' adalah kue yg berbentuk bundar dengan isian cream atau custard di tengahnya. Di dunia kuliner kue ini disebut dengan 'choux pastry' yg berarti kol dalam bahasa Prancis karena bentuknya yg tidak beraturan atasnya seperti daun kol. Banyak versi isian kue sus, dari mulai mencampur vla dengan whipped cream, atau dengan cream itu sendiri, ada juga isian gurih seperti daging dan mayonais. Resep di bawah ini resep vla dengan isian terekonomis dengan rasa fantastis, tanpa telur, tanpa uht jika perlu, dan hasilnya milky lembut. Jadi selamat mencoba. Al Khair_kitchen -
Kue Soes Vla Vanila Kue Soes Vla Vanila
Kue sus salah satu isian snack box favorit saya, teryata bikinnya ga sesulit yang di bayangkan, hanya butuh keberanian mencoba dan juga kesabaran, karna pas pemanggangan pertama buih" di atas kue nya agak lama hilangnya, tapi alhamdulillah pas manggang yang kedua lancar, teryata karna pas manggang pertama saya terlalu banyak dan rapat, seneng akhirnya bisa bikin kue favorit saya dan anak"..Source: Fitri Sasmaya _Vifa -
Kue Soes vla Vanila Kue Soes vla Vanila
Untuk vla bisa digantikan dengan susu cair UHT atau whipping cream, sesuai selera masing-masing.Kulit pie source : Ricke Indriani#PejuangGoldenApron3 Neni Fatriani -
Kue Soes Vla Vanila Kue Soes Vla Vanila
Abaikan bentuk & ukurannya yg ga sama ya 😁Baru pertama kali buat.. liat bisa ngembang sempurna aja sdh seneng banget 💃😂 Fenny -
Kue Soes Vanila Vla Kue Soes Vanila Vla
Pertama x nya suami minta di buatin kue , kalo biasanya kue apapun yg aq buat pasti suka , tapi x ini minta di buatin soes , dlm hati wadduh bisa gak nih buatnya bru ke bayang aja kyny susah tuh ahaha . Brp hari berlalu mlm ini di eksekusi lah gampang2 susah sih buatnya kudu sabar telaten , berhubung sy orgnya gak sabaran bentuk soes nya pun ahahah bs di lihat sendiri 😂😂 tp aku berhasil soesnya berongga dan gak kempes pas keluar dr oven ,, sumber resepnya aku dapat dri Instagram @doyanbaking Lis Achmadi -
Kue Soes Vla Vanila Kue Soes Vla Vanila
Yang lembut dan creamy , dan pasti byk penggemarnyaIni enak banget dan cocok buat buka puasa , manisnya pas dan g eneg, mantap deh 👍👍👍Source : @MomsFirza_310571#CookpadIndonesia#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#AnekaKueSoes#KueSoesVlaVanila#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Kue Soes Vla Vanilla Kue Soes Vla Vanilla
Kue kesukaan sekarang bisa bikin sendiri 😄 Win's By Trisna -
Kue Soes Vla Vanilla Kue Soes Vla Vanilla
Bikin kue sus ini susah2 gampang, praktis nya karena ga banyak cucian dan ga pake mixer, alatnya cuman pake panci dan spatula aja, cuman yg agak tricky ith ngovennya.. udah bikin berapa kali juga aku masih aja ada yg kempes 😂😂 Irene Maria Vanesha -
-
Kue sus vla vanila Kue sus vla vanila
Dulu pernah bikin kue sus keju,,, sekarang nyoba kue sus vla vanila, untuk vla vanila nya pake resep mbak Fitri Sasmaya,sama enaknya..😂😂😂 Yeyen Maryani -
Kue Soes/Sus Vla Vanilla Kue Soes/Sus Vla Vanilla
Ini pertama kali nya saya buat kue soes/sus dengan isian vla Vanilla yang gak begitu manis jadi rasanya pas banget. Dan dengan kue soesnya yang kokoh. Semoga menginspirasi ya moms😊😊#MomenManis#BerburuCelemekEmasSaya ambil resep dari mbak @Fitri Sasmaya Dapoer VHA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)