Brownies kentang kukus

Halimatus Sa'diah
Halimatus Sa'diah @cook_17288211
Situbondo-jember

Brownies kentang kukus yang lezat, rasanya pas tidak terlalu legit jadi rasanya pengen lagi pengen makan lagi lagi dan lagi... Pas untuk acara-acara dirumah kumpul keluarga.. Ponakan dan keluarga suka dengan kue ini.. Jadi favorit keluarga.. Monggo dicoba..😋 Monggo kritik dan sarannya..😊☺ #ResepPertamaku

Brownies kentang kukus

Brownies kentang kukus yang lezat, rasanya pas tidak terlalu legit jadi rasanya pengen lagi pengen makan lagi lagi dan lagi... Pas untuk acara-acara dirumah kumpul keluarga.. Ponakan dan keluarga suka dengan kue ini.. Jadi favorit keluarga.. Monggo dicoba..😋 Monggo kritik dan sarannya..😊☺ #ResepPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loyang 25x25x5 porsi
  1. Bahan A
  2. 8 butirtelur
  3. 200 grgula
  4. 25 grsp
  5. 2sct vanili
  6. Bahan B
  7. 100 grtepung terigu
  8. 25 grtepung coklat
  9. 25 grtepung black Forest
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 1sct dancow
  12. Bahan C
  13. 150 grmentega (blue band)
  14. 50 grdark coklat
  15. Bahan D
  16. 100 grkentang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan B dan campur di satu wadah, aduk rata.

  2. 2

    Siapkan bahan C, cairkan mentega, setelah cair masukan potongan" Dark coklat..

  3. 3

    Siapkan kentang kukus dan haluskan

  4. 4

    Mixer bahan A sampai putih,kental, mengembang..

  5. 5

    Setelah mengembang masukkan Bahan B, tepung yang sudah dicampur dan diaduk rata.. Mixer dengan menurunkan kecepatan 1 tingkat dari sebelumnya.. Sampai tercampur rata tidak perlu terlalu lama..

  6. 6

    Setelah tercampur rata masukkan Bahan D, kentang yg sudah dikukus dan dihaluskan bersamaan dengan bahan C, mentega dan coklat yg sudah di lelehkan.. Mixer kecepatan rendah. Jangan terlalu lama. Yang penting tercampur rata atau bisa juga diaduk deng Mix atau spatula.

  7. 7

    Siapkan loyang ukuran 25x25x5 olesi dengan mentega dan beri kertas roti atau plastik tebal sebagai alasnya..

  8. 8

    Tuang adonan ke dalam loyang tersebut..

  9. 9

    Kukus dengan api sedang hingga matang kira-kira 30-45 menit.

  10. 10

    Setelah masak hidangkan dengan toping agar lebih maknyus... Toping sesuai selera yha.. Biasanya aku pakai taburan keju atau coklat..☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Halimatus Sa'diah
Halimatus Sa'diah @cook_17288211
pada
Situbondo-jember

Komentar (2)

mrswilda
mrswilda @Wildana1995
Nyaman jeria tus. Tape engkok tak ndik alatta hahaha

Resep Serupa