Macarrones con nata y queso
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#CuchillosArcos Fácil, simple, rica
Paso a paso
- 1
Cocer los macarrones en abundante agua con sal y un chorrito de AOVE, siguiendo las indicaciones del fabricante para que queden al dente. Escurrir sin lavar y reservar
- 2
Bajar el fuego al mínimo, y en la misma cazuela donde hemos cocido los macarrones ponemos la mantequilla. Cuando se derrita añadimos la nata. Removemos y añadimos el queso crema y la mezcla de 4 quesos
- 3
Removemos rápido y añadimos la leche, mezclamos y añadimos los macarrones. Mezclamos bien
- 4
Apartamos del fuego y añadimos 1 cucharada de perejil fresco picado, mezclamos y los ponemos en un plato de servir
- 5
Espolvoreamos con un poquito más de perejil y un poco de Grana Padano rallado
- 6
Servir recién hecho. Buen provecho!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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