Teri Cabe Ijo

Echypanda
Echypanda @cook_4558976
Magelang - Kolaka

dari kemarin kepikiran masak teri cabe ijo karna dulu waktu masih kerja tinggal di jogja suka makan di warung bu tari, makan sama apapun harus ada teri cabe ijonya. kebetulan tukang sayur juga bawa tomat ijo, langsung deh pagi-pagi masak. begitu mateng langsung ambil nasi putih, lahappppp 😁😁😁

Teri Cabe Ijo

dari kemarin kepikiran masak teri cabe ijo karna dulu waktu masih kerja tinggal di jogja suka makan di warung bu tari, makan sama apapun harus ada teri cabe ijonya. kebetulan tukang sayur juga bawa tomat ijo, langsung deh pagi-pagi masak. begitu mateng langsung ambil nasi putih, lahappppp 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 100 gramTeri jengki
  2. 50 gramCabe keriting ijo
  3. 50 gramCabe rawit ijo
  4. 7 butirBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 4 buahTomat ijo
  7. secukupnyaGaram, gula pasir
  8. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Buang kepala teri jengki, cuci bersih pake garam, tiriskan lalu goreng jangan terlalu garing karna nanti keras dimakan, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, masukkan irisan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga layu, kemudian masukkan cabe dan tomat hijau.

  3. 3

    Terakhir masukkan teri yang sudah digoreng, aduk sebentar, tambah gula dan garam, tes rasa, dan angkat.

  4. 4

    Teri cabe ijo ini enak dimakan sama nasi putih anget aja, lebih enak ditambah pete tapi sayang masih susah dapetin pete di pasar 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Echypanda
Echypanda @cook_4558976
pada
Magelang - Kolaka
Ibu dari Stephanie Luca. Belajar membuat masakan sehat untuk suami dan anak tersayang 💛💙 Follow @echypanda di instagram yaa 🐼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa