Sop Ceker sayur

Rinada
Rinada @cook_11892335

Berhubung lagi panas dalam jadi makanan yang terlalu beminyak & berlemak di kurangi dulu 😁😁

Sop Ceker sayur

3 orang berencana membuat resep ini

Berhubung lagi panas dalam jadi makanan yang terlalu beminyak & berlemak di kurangi dulu 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grceker ayam
  2. 4 buahwortel ukuran sedang
  3. 1 buahkol ukuran sedang
  4. 5 buahkacang belimbing
  5. 1 buahkentang (kebetulan ada kentang)
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 batangdaun bawang
  8. 3 batangseledri
  9. 10 siungbawang putih
  10. 3 ruasjahe
  11. 1 sendok makanmerica bubuk
  12. 1 sendok makankunyit bubuk
  13. Secukupnyapenyedap rasa ayam
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong semua sayuran dan cuci bersih, iris kasar daun bawang & seledri, iris bawah merah, giling bawah putih, geprek jahe

  2. 2

    Rebus dulu ceker ayam yang sudah di bersihkan beri sejumput garam

  3. 3

    Goreng bawang merah beserta bawang putih gling, merica, jahe yang telah di geprek, setelah bumbu berubah warna masukkan ceker yang sudah di rebus tadi, beri bubuk kunyit

  4. 4

    Didihkan air secukupnya (kira² stengah panci) setelah air mendidih masukkan ceker beserta bumbu yang sudah di tumis, tunggu sekitar 5-10 menit masukkan semua sayuran beserta daun bawang dan seledri

  5. 5

    Jangan terlalu lama masak sayur, stelah di rasa cukup koreksi rasa dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinada
Rinada @cook_11892335
pada
Hobbi masak² simple, no ribet² 😂 (Minang people)~Berbagi Resep Khas Minang~Semoga bisa menginspirasi mommy² yang hobbi masak 🍳🍳SALAM HANGAT KOMPOR🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa