Perkedel kentang mak nyuss

2 orang berencana membuat resep ini
Sumiati Rosidin Bdn
Sumiati Rosidin Bdn @cook_5425823
Karawang, jawa Barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang yg sudah di rebus
  2. 2 btrtelur
  3. 100 grtepung kanji
  4. 4 siungbawang putih di haluskan
  5. 4 siungbawang merah di haluskan
  6. 2 bhcabe merah di iris halus
  7. 5 batangseledri di iris halus
  8. 1 bungkusmerica halus (ladaku)
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. secukupnyagaram halus
  11. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kentang dg cara di ulek, masukan tepung kanji, telur, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, irisan cabe merah dan seledri, garam dan penyedap rasa. Aduk2 adonan hingga rata, kemudian bentuk bulat2 dgenggunakan 2 sendok.

  2. 2

    Setelah adonan semua selesai di bentuk, goreng dg api sedang sampai perkedel berwarna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.

  3. 3

    Perkedel siap di hidangkan....lebih lezat bila di hidangkan selagi masih hangat. SELAMAT MENCOBA.....

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sumiati Rosidin Bdn
Sumiati Rosidin Bdn @cook_5425823
pada
Karawang, jawa Barat
Memasak bagiku adalah suatu kesenangan tersendiri di sela2 kesibukanku sbg pelayan di masyarakat, di samping memberikan menu terbaik utk keluarga ku tercinta.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya