Sajtos rúd gluténmentesen

Dr.Zsu.
Dr.Zsu. @cookac

Szívből ajánlom ezt a nagyon finom harapnivalót, mely hamar elkészíthető, és még pihentetni sem kell. #glutenmentes

Sajtos rúd gluténmentesen

Szívből ajánlom ezt a nagyon finom harapnivalót, mely hamar elkészíthető, és még pihentetni sem kell. #glutenmentes

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 tepsi
  1. 25 dkgrizsliszt
  2. 3,5 ginstant élesztő
  3. 1 dkg
  4. 15 dkgvaj
  5. 25 dkgtúró
  6. 1 evőkanáltejföl
  7. 10 dkgreszelt sajt (gouda, trappista, edami, vagy cheddar tetszés szerint)
  8. Tetejére:
  9. szükség szerint tojás
  10. ízlés szerintreszelt sajt, vagy magok

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A rizslisztet összekeverjük az élesztővel, és a sóval.

  2. 2

    Hozzáadjuk a felkockázott hideg vajat, a túrót, a tejfölt és a kis lyukú reszelőn lereszelt sajtot.

  3. 3

    Morzsolgatva, majd kézzel átgyúrva alaposan összedolgozzuk a tésztát.

  4. 4

    Rizsliszttel szórt felületen téglalap alakúra, kb. 7-8 mm vastagságúra nyújtjuk.

  5. 5

    Megkenjük felvert tojással, majd pizzavágóval kb. 1,5 cm széles, 10-12 cm hosszú csíkokra vágjuk.

  6. 6

    Ráreszeljük a sajtot (akár magokkal is megszórhatjuk), majd sorban sütőpapírral bélelt tepsire (35x40 cm) helyezzük.

  7. 7

    200 °C -ra előmelegített sütőben 20 perc alatt aranybarnára sütjük (alsó-felső sütés).

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Dr.Zsu.
Dr.Zsu. @cookac
Közzétéve:

Top találat itt

Szöveges kommentek (4)

Uduee
Uduee @cook_15479549
Köszönöm a receptet 😊 Nagyon finom lett, másnap is tökéletes 😊

Hasonló receptek