Sayur Labu siam 🍴

Lebih enak lg kalau ditambah tempe. Berhubung gak punya tempe. Yang ada saja langsung dibuat. Selamat mencoba 😃
Cara Membuat
- 1
Belah 2 labu siam. Gosok2an labu siam agar keluar getah nya. Bersihkan getah, kupas kulit lalu potong2 memanjang.
- 2
Setelah labu dipotong2 rendam dalam air yg diberi garam. Tunggu kira2 15 menit. Sambil menunggu rebus telur. Dan siapkan bumbu yang akan dihaluskan
- 3
Haluskan bumbu kecuali lengkuas seperti cabe, bawang,ketumbar,kemiri, kunyit. boleh di ulek/ diblender.
- 4
Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas yg sudah di geprek. Setelah wangi masukkan labu siam. Oseng2 lalu tambahkan air. Masak labu sampai empuk. Setelah empuk tambahkan santan, telur rebus, garam, gula dan penyedap rasa. Cek rasa. Masak sampai santan matang. Matikan kompor dan sajikan 💁
Resep Serupa
-
-
Sayur Manisa / Labu Siam Sayur Manisa / Labu Siam
Di Jawa, labu siam disebut dengan manisa dan dalam tradisi jawa, sayur manisa merupakan sayuran pendamping opor ayam yang dimakan dengan ketupat dan disajikan pada saat Lebaran. Bisa juga ditambahkan tahu, tempe atau udang agar lebih banyak variasi isinya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 ApriLia Nuna -
Lontong sayur labu siam Lontong sayur labu siam
Untuk lontong saya langsung beli jadi. Karena boros gas kalau masak sendiri.Cocok di sajikan dengan krupuk. Kebetulan kerupuknya lupa gak kefoto 😃🤭 Dapur Milo -
-
Sayur jipang (labu siam) Sayur jipang (labu siam)
Alternatif lain masak jipang/labu siam, selain dibuat campuran sayur bening juga bisa dimasak kayak gini, iseng" resepnya pake bahan seadanya dirumah. Sebenernya hampir sama kayak mangut lele cmn dimodif dikit 😊. Selamat mencoba... Nadia Adelia -
Sayur labu siam Sayur labu siam
Sayur ini lebih enak kalau di temani dengan lontong dan ada tambahan udang, karena stok udang di kulkas habis, jadi di ganti dengan tempe aja, dan tetap mantul 😄👌 Erma Yunita -
Sayur Labu Siam Sayur Labu Siam
Apa sih masakan favorit ibu yang selalu bikin kangen itu? Hmmm....kalau favoritnya ibu biasanya masak sayur labu siam. Masakan ini selalu ngangenin. Biasanya masakan ini juga di sajikan pas hari raya ketupat. Enak banget dimakan sama lontong atau ketupat. Bisa nambah-nambah saya..😁😁 Apalagi ditambah sambal yang super mantap. Bisa gak tolah-toleh kalau kata orang Jawa..😁😁#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu#Cookpadcommunity_Malang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#clovercookinglover Ummu Alfard -
Sayur labu siam tempe santan Sayur labu siam tempe santan
Hari ini kepingin makan sayur mayur, bosen dgn daging-dagingan. Lihat kulkas cuma ada labu siam dan tempe, yowes masak ini saja. Cepat dan praktis Lucky Christiany -
Sayur labu siam telor Sayur labu siam telor
Lama gak makan sayur labu siam. Pas ada bahannya langsung aja chat ibu minta resepnya..cuss buat..Daripda kalau masak tanya resepnya ke ibuk disimpan disini aja y.. 🌼Ummu Aqilah🌼 -
Sayur Labu Siam Santan + Telur Sayur Labu Siam Santan + Telur
Inspirasi resep @triwahyu19Aku tambahin telur biar ada proteinnya hihiTernyata enak, suamiku bilang uenak tapi kurang emping katanya😃 Vita Renita -
Lontong sayur labu siam Lontong sayur labu siam
Karna lg mls bikin lontongny,dimakan pakai nasi hangat pun nikmat Ikhaa Aiyuu -
Lontong Sayur Labu Siam Lontong Sayur Labu Siam
Lagi kepengen makan lontong sayur pakai labu siam, di Crb banyak yg jual. Tp di Bandung belum nemu, biasanya kuahnya merah, berhubung lg ga punya cabai merah, jadi kuahnya kuning aja#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni Widiya Febriani
Komentar