Cah kembang kol dan wortel

pungky_agustin
pungky_agustin @cook_5330650
Malang

Cah kembang kol dan wortel

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 bonggolkembang kol potong perkuntum
  2. 250 gramwortel iris serong
  3. 2 buahsosis ayam (iris-iris)
  4. bumbu halus:
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbwg putih
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. 2 sdmtepung kanji atau tapioka (larutkan dg sedikit air)
  11. penyedap rasa ayam
  12. secukupnyaair
  13. cabe rawit iris tipis sesuai selera

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci semua sayuran, sisihkan. Haluskan bwg putih,bwg merah,merica.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu yg dihaluskan tadi.

  3. 3

    Setelah bumbu harum, masukkan cabe rawit,sosis, wortel, dan kembang kol, beri sedikit air.

  4. 4

    Bumbui dg garam, gula, dan kaldu bubuk rasa ayam secukupnya.

  5. 5

    Jika sayuran sudah layu, masukkan larutan tepung kanji tadi. Biarkan sampai mengental sambil koreksi rasa.

  6. 6

    Setelah semuanya sudah pas, siap disajikan. Cocok juga buat makanan anak,tinggal skip cabe dan merica.boleh juga ditambah potongan daging ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pungky_agustin
pungky_agustin @cook_5330650
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa