كشري مصري بكل تكاته 😍

Esraa Zaton
Esraa Zaton @cook_14495890
مصر ‚ بورسعيد

بلاش نخلي الصلصة فيها ماية أو نزود الخل عشان ميعملش ماية في الكشري تحت ويبقى أحلى من بتاع المحلات

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

من ٥ لـ ٨ أفراد
  1. كيسمكرونة كشري مسلوقة
  2. مكرونة سباجتي متكسرة ومسلوقة
  3. كيلوطماطم مفرومة
  4. معلقتين كبارمعجون صلصة
  5. راستوم مفرومة
  6. كوب ونصرز مصري مغسول
  7. كوب ونصمكرونة شعرية
  8. كوب ونصخل
  9. معلقتينسكر كبار
  10. 0.5 كيلوعدس بجبة مسلوق ومصفى
  11. 0.25 كيلوحمص الشام مسلوق ومصفى
  12. 3بصلات كبار متقطعين شرايح رفيعة
  13. دقيق

الخطوات

  1. 1

    هنولع ع فصين توم نقليهم فـ معلقة زيت ولما يصفروا ننزل بالطماطم كلها ومعلقتين السكر ومعجون الصلصة ونسيبها تتسبك لحد ما تتقل خالص وتكون شبه المعجون نبدأ نظبط ملحها

  2. 2

    هنقلي باقي راس التوم ولما تصفر ننزل بالخل خام ورشة شطة(اختياري) ونسيبها تغلي شوية

  3. 3

    نيجي للرز ، بحب أعمل كمية الشعرية والرز متساويين ، بنحمر الشعرية لحد ما لونها يبقى دهبي وبعدين ننزل بالرز ونديله تقليبة ف الزيت عشان يطلع مفلفل ونحط الملح والماية زي كمية الرز العادي ونكمل سواه زيه

  4. 4

    الشطة نزلت طريقتها قبل كده ع الصفحة

  5. 5

    نيجي للبصل عشان يطلع مقرمش ومش محروق هنفرك شرايح البصل ف دقيق ونسيبه نص ساعة وبعدين نحمره فـ زيت غزير

  6. 6

    كده يبقى كله جهز ، هنحط طبقة رز بشعرية فوقها العدس وبعدين الحمص والمكرونة السباجتي والعقل ونرش الخل والتوم وفوقهم الصلصة وأخيرا البصل وبألف هنا وشفا 😍😍

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

Esraa Zaton
Esraa Zaton @cook_14495890
نُشرت في
مصر ‚ بورسعيد
أنا مش بحب الطبخ .. أنا بعشقه 😁
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة