Cah Kangkung

Putri Sukmarani
Putri Sukmarani @raranrani

Masak sayuran yang simpel, cepat, dan mudah

Cah Kangkung

6 orang berencana membuat resep ini

Masak sayuran yang simpel, cepat, dan mudah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 ikatkangkung
  2. 1/2 siungbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 buahcabe merah besar (diiris diagonal)
  6. secukupnyaebi
  7. secukupnyaterasi udang (dibakar dulu)
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. secukupnyaair
  10. 2 sdtgula
  11. 1 sdtgaram
  12. secukupnyaminyak goreng (boleh pakai margarin)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rajang bawang putih, bawang merah, bawang bombay

  2. 2

    Bakar terasi agar rasanya lebih mantap, lalu ulek bersama ebi sampai halus

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis bahan rajangan di nomor 1 sampai harum. Masukkan cabe merah.

  4. 4

    Masukkan ulekan ebi dan terasi. Masukkan saos tiram. Kemudian masukkan kangkung. Tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Beri garam dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Sukmarani
Putri Sukmarani @raranrani
pada

Komentar

Resep Serupa