Roti Jala Kuah Kari

Ini salah satu masakan favorit aku dari kecil. Karena dulu ibu sering bikin ini di rumah. Nah, yang spesial kuahnya pake kuah kari khas india.
Roti jala ini biasa disajikan di hari-hari spesial seperti hari raya idul fitri, idul adha, acara nikahan, dan acara-acara spesial lainnya.
Untuk resep kuah karinya sudah aku posting sebelumnya ya, silahkan cek di 👇
Ayo cek resep ini: Indian Chicken Curry https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9063258-indian-chicken-curry?token=ZXMYKD1xakAKW6NDzguLjbzg
Cobain yuk, dijamin bikin ketagihan 😘
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#rotijalakuahkari
#Zahara
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan. Aduk rata. Lalu blender sampai halus dan tidak ada adonan yang bergerindil. Tekstur akhirnya tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer ya.
- 2
Panaskan teflon (sy pake double pan). Olesi dengan margarin (cukup 1x di awal saja, selanjutnya tidak perlu). Tuang 1sendok sayur adonan ke dalam cetakan. Lalu cetak melingkar seperti jala atau sarang laba-laba. Tunggu pinggirannya sedikit mengering. Lalu angkat dengan spatula atau sendok.
- 3
Lipat ke tengah dari sisi kanan dan kiri. Lalu gulung. Lakukan sampai semua adonan habis. Di foto slide kedua itu masih setengah adonan yang terpakai. Hasil akhirnya dapat 1wadah keranjang penuh. Banyaknya tergantung besar kecilnya kulit roti jala yang dibuat dan kental atau encer tekstur adonannya.
- 4
Tata roti jala di piring. Siram dengan kuah kari. Beri acar. Segera nikmati. (Setelah disiram kuah harus segera dimakan, jika tidak, kuah akan meresap ke roti jala). Jika roti jala masih ada sisa, masih bisa di simpan dalam wadah kedap udara, dan diletakkan di chiller (max.2hr, bisa lebih lama tapi rasa akan berubah). Cukup hangatkan di teflon atau rice cooker jika mau dimakan lagi.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti Jala Kuah Kari Ayam Roti Jala Kuah Kari Ayam
Apa menu favorit mu di hari lebaran!Kalau saya apa aja yang penting enak 😂.Oh ya menjelang lebaran Idul Adha beberapa hari lagi, saya mau berbagi resep menu untuk idul Adha. Yaitu Roti Jala kuah kari ayam. cooksnap resepnya mba @Annisa_ZaharaDengan sedikit modifikasi karena terigu yang ada di rumah cuma ada 250 gr. Jadi bahan yg lain di sesuaikan kecuali telur.Tapi rasa tetap enak, lembut, dan suka harum margarinnyaCoba buat yuk 😘#BerapiBerami_KreasiRotiJalaCantik#RotiJalaCantik_Kalbar#PosbarIDAMAN#PPKM#ComboAnjangsana_Banten#CookpadCommunity_Bogor Eka Astuti -
349. Roti Jala Kuah Kari 349. Roti Jala Kuah Kari
Jumat, 05 Agustus 2022Source @Annisa_ZaharaCooksnap by @DapurMarinBorneoNah, tadi kan udah tampil Kari Ayam India nya. Sekarang giliran Roti Jala nya nih... Yuk disimak resepnya. Selamat mencoba ya... 🤗Resepnya masih sama dari mbak Zahara ya... Terimakasih sudah berbagi resep nya ya mbak... 🥰🤗#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe27#TebusWeek26#KulaEtamCoCoK#cookpadIndonesia#cookpadcommunity#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_Longikis#Cookpad#CookpadIndonesia#Cookpad_Indonesia#DapurMarinBorneo#resepmarin349#masakandapurmarin#ResepMarin#RotiJalaMarin#homemadeisbetter#DiRumahAja#MasakItuSaya#MasakanRumahan#MasakanSederhana#CeritaDapurHariIni#MasakApaHariIni#IdeMasak#ResepMasakan#ResepRumahan#BelajarMasak#GoldenApron#GoldenBatikApron#PGBA27#GBA27#CookingWithHeartEatingWithLove Dapur Marin Borneo -
Roti Jala Kuah Kari Roti Jala Kuah Kari
Anak anak saya suka sekali roti jala kuah kari. Kali ini sayabikin roti jala dengan kuah kosongan aja tanpa daging2an. cuma pake bumbu kari instan saja. meskipun tanpa daging, anak2 tetep doyan. Ranie Ahmad -
Roti Jala Kuah Kari Ayam Roti Jala Kuah Kari Ayam
Buka berita dari Mamah Cookpad dapat info tentang tantangan minggu ini yaitu Program Berapi Berami dari Komunitas Cookpad Kalimantan Barat. Program ini memasak Kreasi Roti Jala cantik. Roti Jala yang dipadu dengan Kari Ayam adalah salah satu makanan kesukaan suami tercinta.. Cuss langsung menjelajah Cookpad dan menemukan resep Bunda Zahara (@Annisa_Zahara) dari Tangerang. Beliau berasal dari Medan. Pasti oke resepnya karena Roti Jala sangat dikenal di Medan. Kalau aku berdinas di Medan sering mencicipi masakan ini dan cocok di lidah.Bunda, karena masaknya sudah malam dan sudah ditunggu khalayak di rumah, maka saya gak pakai acar.Yuuk mari dicoba.#BerapiBerami_KreasiRotiJalaCantik#RotiJalaCantik_Kalbar#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Roti Jala kuah kari Roti Jala kuah kari
Dulu waktu di Malaysia kalau lagi malas makan nasi, biasanya aku makan ini....dicocol kuah kari. Yummi dan ga bosenin Dewi Mar'atusshalihah -
Roti jala kuah kari Roti jala kuah kari
Roti jala makanan favorit dirmh ku😊Biasanya kan roti jala tu bolong kayak jala,kali ini beda ya..aku buatnya kayak dadar..kulitnya digulung aja jadi model nya panjang2 trs gak cepat ngeresap kuahnya.. Yuli Regar -
Roti jala kuah kari ayam Roti jala kuah kari ayam
Hari ini lg males makan nasi.Pengen bikin roti jala Yuni Syahfitri -
Roti Jala kuah Kare Roti Jala kuah Kare
Recook dr resep roti jala mama farah, prtama kali bkin roti jala saya langsung excited. Bentuknya lucu, rasanya gurih, dicelup ke kuah kari langsung nyessss... Berasa udah di tanah suci. Fantasi makan roti ini spt makan roti maryam yg dcelup kuah kari ala timur tengah. 😆 sambil merem & mmbayangkan seruan org2 di sekitar yg mngumandangkn "labaikallah humma labaik..." wkwkwkwkw 😄 Shanty Anggraini -
Roti Jala Kuah Kari 🍲 Roti Jala Kuah Kari 🍲
entah knpa hari ini mlas bnget mkan nasi 😢 udah lama sbenernya pingin bikin roti jala yg seliweran di ig.. makanan khas melayu ini, baru hari ini kesampaian 😆 kuahnya pkai kuah kari yg dksih sayuran boleh wortel, kentang dn kol.. karna sya punya asam lambung kol sya skip ya moms. enak deh di mkan anget2 cocok bnget jkt lg mendung ☁ entah mau di guyur ataupun di cocolin mannttaapp 👍buatnya gmpang. ohya saya pkai bubuk kari ntah kenapa suka bnget sma bubuk kari aroma rempahnya strong wangi bnget serumah 😆. happy recipe :) Ayu Saraswati E.P -
Roti Jala Kuah Kari Roti Jala Kuah Kari
Amalnya gak pernah tau roti Jala, setelah berubah menjadi orang melayu baru tahu Apa itu Roti Jala. Meskipun kuah karinya pake bumbu instan, karena belum bisa bikin kari Ney //Dapur Males -
Roti jala kuah kari ayam Roti jala kuah kari ayam
Bismillah, sebelumnya nggak pernah dan nggak kepengen bikin roti jala ini, tapi karena Ramadan kemarin, bocil dan pak su batuk ,jadi bingung buat takjil mereka, karena selama ini mereka sukanya gorengan, jadi cari alternatif lain supaya tidak menambah batuk, hasil terpikirkan untuk bikin roti jala dan kuah kari, sekalian untuk lauk makan, jadi aku pakai ayamnya yang pakai tulang, dan ternyata mereka ketagihan 🤭#CookpadCommunity_Batam#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan Qurrotul Ain -
Roti Jala Kuah Kari Roti Jala Kuah Kari
Ini resep di ambil dari Mba Icha_felice untuk Roti Jalanya untuk kuah kari di ambil dari resepnya Mba NiSyah. Mantab rasa karinya, gampang bgt bukin roti jalanya. Cus ini resepnya.. Tapi sayang kurang acar. 😢. Untuk resep asli ada d recook. Untuk resep kari saya kasi tambahan bumbu kare Indofood dan tidak pakai bawang iris 😅🙏. ihdina thearrow
Komentar