Schotel Macaroni Panggang

pratiwi octa
pratiwi octa @pratiwioctha
Malang

Pertama kali masak pake oven listrik hadiah temen temen pas nikahan, super excited banget pertama kalinya mau masakin schotel macaroni buat suami 🤭

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 125 grMacaroni
  2. 50 grDaging giling
  3. 1 buahWortel
  4. 350 mlsusu UHT
  5. 50 grKeju kraft cheddar
  6. 1 butirtelur
  7. 2 sdmMentega
  8. 1 buahBawang bombay
  9. 3 siungBawang putih
  10. Secukupnyaseledri
  11. 1/4 sdtGaram
  12. 1/4 sdtLada
  13. Secukupnyakaldu jamur
  14. Secukupnyakeju parut u/ topping

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus macaroni hingga empuk al dente lalu tiriskan.

  2. 2

    Potong dadu bawang bombay dan wortel dan cincang halus bawang putih.

  3. 3

    Panaskan pan, beri 3 sdm mentega.

  4. 4

    Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukan bawang putih tumis sebentar hingga harum lalu masukkan daging giling, wortel dan seledri hingga matang.

  5. 5

    Jangan lupa bumbui dengan garam, lada dan kaldu.

  6. 6

    Jika sudah matang tuang ke dalam bowl, campurkan dengan susu, keju, telur dan macaroni.

  7. 7

    Aduk campuran bahan hingga tercampur rata, cek rasa, tambahkan garam atau lada jika dirasa kurang.

  8. 8

    Siapkan oven dengan memanaskannya terlebih dahulu.

  9. 9

    Tuang adonan kedalam cetakan alumunium foil atau cetakan apa saja. Usahakan macaroni tenggelam dengan susu lalu taburi keju parut.

  10. 10

    Panggang schotel pada suhu 180° selama 30 - 40 menit.

  11. 11

    Dan schotel siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
pratiwi octa
pratiwi octa @pratiwioctha
pada
Malang

Resep Serupa