Sambal Cabe Hijau Cumi Asin

Alexandra Widya
Alexandra Widya @alexandrawidya

Paling enak disantap dengan nasi panas...bisa mambah lagi dan lagi...hari ini dietnya libur dulu...entah besok gimana tergantung Lauknya 😄

Sambal Cabe Hijau Cumi Asin

Paling enak disantap dengan nasi panas...bisa mambah lagi dan lagi...hari ini dietnya libur dulu...entah besok gimana tergantung Lauknya 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 50 grCumi Asin
  2. 3 lbrDaun Jeruk
  3. 7 sdmMinyak Goreng
  4. SecukupnyaAir untuk merebus
  5. Bahan Sambal Hijau;
  6. 13 bjCabe Hijau Keriting
  7. 7 bjCabe Hijau Besar
  8. 3 bjCabe Rawit Hijau
  9. 3 buahTomat Hijau ukuran kecil
  10. 2 siungBawang Putih
  11. 4 siungBawang Merah
  12. Bumbu-bumbu;
  13. 1/2 sdtGaram
  14. 1/2 sdtGula Pasir
  15. 1/2 sdtKaldu Bubuk rasa ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masak air sampai mendidih lalu rebus Bahan Sambal Hijau selama 3 menit,angkat & tiriskan, setelah itu cuci Cumi Asin lalu direbus juga di air yang mendidih selama 5 menit,angkat & tiriskan,selanjutnya panaskan minyak goreng lalu goreng cumi asin sebentar saja tidak usah sampai kering,kalau sudah kecoklatan,angkat

  2. 2

    Selanjutnya tumbuk kasar bahan sambal yang direbus tadi lalu tumis dengan minyak bekas menggoreng cumi asin,tambahkan daun jeruk,tumis sampai harum dan sudah tidak berair,lalu masukan cumi asing goreng & bumbu-bumbu,aduk sampai rata & meresap,matikan api...selesai👌😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alexandra Widya
Alexandra Widya @alexandrawidya
pada
aku suka makan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa