بیسکوئیت به شکل آبنبات چوبی

مواد به پیمانه:
آرد ۲ پیمانه و ۵ ق غ
پودر قند ۱ پیمانه سرخالی
کره ۱/۲ پیمانه و ۱ ق غ
مراحل تهیه
- 1
آرد ، پودرقند ، نمک و مارگارین را درون ظرف غذاساز ریخته ، دستگاه را روشن کنید تا مواد به صورت خرده نان در آیند
- 2
سپس تخم مرغ و وانیل را هم اضافه کرده ، دوباره هم بزنید.مواد را درون کاسه ریخته و با مقدار کمی ورز دادن خمیر صاف و یکدستی که به دست نمی چسبد به دست آورید. اگر وقت داشتید ، خمیر را یک ربع ساعت در یخچال بگذارید ، اگر نه همان موقع خمیر را چند قسمت کرده با کمی از چند رنگ خوراکی هر کدام را ورز دهید
- 3
هر خمیر رنگی را به صورت نوار باریکی در آورید سپس آنها را کنار هم قرار داده و بپیچید. بعد نوارهای پیچیده شده را به صورت حلزونی مثل شکل آبنبات چوبی در آورید و سیخ چوبی در آن فرو کنید و روی سینی فر چرب نشده چیده و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید تا خیلی کم تغییر رنگ دهند. دما ۱۸۰ برای فر و۱۶۰ برای توستر. اگه عذاساز ندارید با دستگاه مولینکش یا با نوک انگشتاتون ورز بدید
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
بیسکوییت ساده
یه دستور راحت برای درست کردن کوکی که بعد بتونید روشو تزیین کنید با آیسینگ و به عنوان گیفت و یا یه هدیه متفاوت به دوستانتون بدید،، نکته که داره خمیر باید کمی سرد باشه و به روغن نیفته ندا طاهری -
رول موز شیری
پ (پیمانه)، ب پ(بیکینگ پودر)، ق س(قاشق سوپخوری)، ق غ(قاشق غذاخوری)، ل(لیوان)، ق م(قاشق مرباخوری) Lida -
کاپ کیک کرمدار
#کاپ_کیک_کرمدارسلام دوستای گلم ، ظهرتون بخیریه کاپ کیک خوشمزه براتون آوردم😍که خیلی آسونه و سه دسته مواد داره برای مایه کیک ، کرم کیک و شهد روش .#کاپ_کیک_کرمدار#کیک#کاپ_کیک#مافین✅برای شهد : ۱/۴ پیمانه شکر و ۱/۴ پیمانه آب و چند قطره آبلیمو بذارید روی حرارت تا شکر حل بشه ، بذارید کنار تا خنک بشه .✅برای کرم :۱ ق غ نشاسته ذرت + ۱ و ۱/۲ ق غ شکر + ۱/۲ پیمانه شیر + ۵ گرم کره و ۱/۲ ق چ وانیل مخلوط و روی حرارت ملایم مداوم هم بزنید تا یکدست و غلیظ بشه (شاید یک ربع زمان ببره) بعد روی کرم پلاستیک یا سلفون بندازید تا رویه نبنده .حالا فر با درجه ۱۸۰ روشن کنید تا گرم بشه. سحر سهیلی -
فلافل با سس انبه
دوستان گلم سس انبه داخل مواد اضافه شده اون سس مخصوص که درست کردم جزو دستور نیست.#سرآشپز_طلایی#فلافلمواد لازم برای سس انبه:سرکه : ۱/۲ لیوانآب : ۱/۲ لیوانپودر انبه : ۲ ق غ پری بانو -
کوکی ساده
این بیسکویت، خیلی خوش طعم و خوش قلق هستش و شیرینیش اندازه اس.میتونید این بیسکویت رو با طعم زنجبیل یا هراسانس دیگه ای درست کنید. میتونید کاکائوییش کنید، یعنی کمی از آردش کم کنید وبجاش پودر کاکائو اضافه کنید.#بيسكوییت دو رنگ قلبی #بیسکوییت_رضوانی #biscuits rezvani.s -
کوکی کرینکل یا ترکدار
نکته ۱: به مدت ۳-۴ روز در ظرف در دار قابل نگهداری است.نکته ۲: وقتی گلوله های خمیر را در پودر قند غلتاندید آن را نتکانید. ( هرچه پودر قندِ روی خمیر بیشتر باشد، ترک های کوکی بیشتر است.) hoda fadami -
كيك شكلاتى
دستور اين كيك خيلى ساده است فقط مواد لازم را نسبت به حجم كيكى كه ميخواهيد درست كنيد مى توانيد تغيير دهيد مثلا براى يك پيمانه آرد سه عدد تخم مرغ لازم هست من اينجا براى كيكهاى بزرگتر هم مواد لازم را مى نويسم تا دوستان راحتتر كار انجام دهند درست كردن كيك همان راه و روش را دارد ليكن مواد لازمآرد سفید ۱ پیمانهتخم مرغ ۳ عددخامه صبحانه یا شیر ولرم نصف پیمانهکره ۱۰۰ گرمپودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوریشکر نصف پیمانهشکلات تخته ای ۵۰ گرموانیل ۱ پنسبکینگ پودر ۱ قاشق سوپخوری Laleh & Sophia -
شیرینی اتریشی
نکته، اگه موادتون سفت شد که نتونستیم با قیف ماسوره بزنید بهش یک قاشق شیر اضافه کنید، اگر خواستین از پودر کاکائو استفاده کنید سه قاشق از آرد کم کنید و پودر کاکائو اضافه کنید، اگر خواستین طعم نسکافه ای داشته باشید، حدود یک قاشق غذاخوری پودر نسکافه رو همزمان با زرده تخم مرغها به مواد اضافه کنید. نوش جان 🥰 simin valavi -
خوراک سویا ، رژیمی
پروتئین بالا و کربوهیدرات به اندازه، مغذی و رژیمیمیزان مواد رو ننوشتم چون متغیره ولی در کل برای ۱ نفر ۱ سیب زمینی کوچک، ۳ق غ سویا، ۳ ق غ سس سویا، ۱ پیاز کوچک، ۲ ق غ ذرت، ۲تا پیازچه که قابل حذفه به جاش میتونید نخودسبز اضافه کنید*Zeynab
-
-
خاگینه تبریزی
امروز اومدم با یه دسر فوق العاده فوق العاده لذیذ و خوشمزه به روش اصل تبریزینکته : به ازای هر یک تخم مرغ ۲ ق غ ماست و ۲ ق غ آرد اضافه کنیداین دستور مختص ۴ نفر می باشد پس برای افزایش نفرات کافیست با استفاده از جدول تناسب این کار انجام دهیدمی توانید این دستور را به شکل دیگر یعنی قاشقی هم انجام دهیدامیدوارم درست کنید و لذت ببرید سر آشپز فاطمه -
نان سیر گره دار آمریکایی
#سرآشپز_طلایی / #طعم_خانه #کودکانه /فوق العاده خوش عطر و خوشمزه (نکته :اگر از آرد نانوایی استفاده میکنید به دلیل داشتن سبوس بهتره که پودر مخمر رو ۱ ق غ بریزید چون آرد سفید سبکه و آرد سبوس دار سنگینه و دیرتر پف میکنه) مامان امیرعلی -
نان روغنی زنجبیلی فاطمه پز🥞
این نون فقط ۲ ق غ شکر داره می تونید اگه دوست دارید شیرین بشه شکرش رو اضافه کنید، ولی اصلش همین ۲ ق غ شکر هست که میتونید با عسل یا پنیر و شکلات صبحانه میل کنید#نان#نان_روغنی_زنجبیلی Fatemeh Safiei -
دونات
آرد 4 الی 4/5 لیوان شکر 6 ق غ بیکینگ پودر 1 ق چ. تخم مرغ طرزتهیه :اول نصف لیوان آب ولرم ومخمر و 1 ق شکر مخلوط کرده میگذاریم تا عما بیاید روی لیوان یه ظرفی میگذاریم. بعد در ظرفی تخم مرغها شکسته با شکر وروغن وشیر ولرم وبیکینگ پودر ووانیل هم زده خمیر مایه عمل آمده اضافش کرده هم زده آرد را بتدریج اضافه کرده و رز میدهیم 2 ساعت صبر میکنیم تا ور بیاد و بعد قالب زده من با لیوان وسر شیشه قالب زدم بنفش -
بیسکو کیک شکلاتی به شکل سیبیل
پیشاپیش روز پدر و روز مرد و به پدر عزیزتر از جانم،همسر مهربونم ،برادر گلم و همه آقایون کوکپدی تبریک میگم💐یه توضیح در مورد بیسکو کیک بدم که درواقع نوعی شیرینی هست تا کیک یعنی انتظار اون بافت نرم و خامه ای شیرینی تر و ازش نداشته باشید ولی خوشمزه و شیکه و به نظرم برای هدیه از کیک جذاب تره😊تجربه خوبی بود و تزیینشم خیلی راحت تر از کیکه من که دوستش داشتم😍@mahsamirzai76 Safura Dabiri -
دسر شبهای لبنان
#منوی_هفتهمن مرحله اول کارو انجام دادم و برای خامه روی دسر از پودر خامه آماده استفاده کردم ( شصت گرم پودر خامه پنجاه گرم پودر قند و یک ق چ وانیل و یک پیمانه سرخالی شیر یا ۱۵۰ میلی لیتر) و تا اومدم با هم زن بزنم تا فرم بگیره متاسفانه برق رفت و مجبور شدم با چنگال بزنم واسه همین خیلی فرم نگرفت ولی خوشمزه بود 😊😊 باران بهاری -
کیک با آرد سبوس دار
♨️فواید سبوس گندم :۱-سبوس نان مانع جذب سریع قند و چربی به خون می شود.۲-سبوس باعث کنترل قند خون شده و برای افراد مبتلا به دیابت مناسب می باشد.۳-در نان با آرد سبوس دار به طور میانگین ۲ برابر ویتامین ،مواد معدنی و مواد فیبری نسبت با نان با آرد سفید می باشد.با تشکر از دوست خوب ونازنینم مهدیه جان در کوکپد🌹🌹🌹💐💐💝💝@cooliiiivaaaand مائده بهشتی -
شیرینی مربایی
۱.بجای کره میتوانید از مارگارین استفاده کنید که میزانش ۱۵۰ گرم باشد.۲.ممکن است شیرینی ها بیشتر از ۲۰ دقیقه در فر باشد تا کامل بپزد بعد ازبیست دقیقه با قاشق شیرینی ها را برعکس کنید ببینی پخته یا خیر.۳.روی سینی کاغذ روغنی باندازید.۴.فر را ۱۵ دقیقه قبل روشن کنید تا داغ شود. ❤❤❤Sayeh❤❤❤ -
دونات شکلاتی
برای شکلاتی کردن دونات کافیست که به سلیقه خود یک یا دو قاشق غذاخوری از آرد سفید را کم کنید و به جای آن پودر کاکائو به مواد لازم اضافه کنید. برای شکلاتی کردن روی دونات هم می توانید از ترکیبات شکلاتی متنوعی استفاده کنید.برای درست کردن روکش شکلاتی هم سه چهارم پیمانه پودر قند را به همراه دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو، ۲ قاشق غذاخوری نوتلا و ۳ قاشق غذاخوری شیر ترکیب کنید و با برس روی دونات های خود بزنید، یا اینکه می توانید دونات ها را در شکلات ذوب شده بزنید. Delaram Jafari -
-
شامی با لپه
مواد لازم ۲ عدد سیب زمینی یک پیمانه لپه پخته یک پیاز متوسط ۳ قاشق غذاخوری آرد گندم یک عدد تخم مرغ نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار کافی مریم اکبری -
بیسکوئیت دارچینی
به دستورهای بیسکوئیت مناسب کاتر زدن در زبان انگلیسی "Cutout cookies" گفته می شه واین یک رسپی از این دسته بیسکوئیت هاست که کاملا ترد هسترسپی از sp_baking#بیسکوئیت مریم پناهی -
کیک آسان بدون فر
یه کیک خوشمزه که عین کیک یزدی میمونهدرست کنید واقعا معرکستدستوری که براتون میزارم من موادرو سه برابر کردمدستور اصلی برای تعداد دویا 3 نفر اینه 👇👇8قاشق غ خ شیر8قاشق غ خ روغن10قاشق غ خ آرد10قاشق غذاخوری شکردوتاتخم مرغنصف ق چ بیکینگ پودرکمی وانیل اسرا -
خوراک دال عدس رژیمی
من با آب مرغ درستش کردم میشه با آب معمولی پختش. فقط ۱ ق غ روغن استفاده کردم.طبع دال عدس بر خلاف عدس سبز گرمه.#خوراک_دال_عدس#دال_عدس_رژیمی مهربانو -
-
-
شیرینی عید با خمیر پایه
با این خمیر میتونید تقریبا انواع شیرینی ها رو درست کنیدبستگی به ذوق و سلیقه و ابتکار شما داره Hosein -
دسر دو رنگ
ترکیب فرنی نشاسته و ژله (به ازای هر 1 لیوان شیر ، 2 ق غ نشاسته و 2 ق غ شکر)عیدتون مبارررک🤍 𝓜𝓪𝓼𝓼𝓲 -
شیرینی پنجره ای
#شیرینی_پنجره_ای #کودکانه #سرآشپز_طلایی در حد توانم نکات این شیرینی رو نوشتم.اما توی دستور این شیرینی شکر نداره و معمولا پودر قند روش میپاشن و میل میکنن ولی من ۴ ق غ شکر به موادش اضافه کردم .چون امیر حسین جان (دستیارم😅)گفت که شیرینی بدون شکر مگه میشه مامان.هیج اتفاقی هم نیفتاد و شیرینیها عالی درست شدند.شما میتونید شکر رو اضافه نکنید و فقط روش پودر قند بپاشید. مهربانو -
شیرینی کشمشی
(با مراحل تصویری)#سرآشپز_طلایی#شیرینی_کشمشی #دسر #میان_وعده #chef_N#کوکی_کشمشیبهترین رسپی برای این نوع شیرینی،از خوشمزگیش نگم براتون😄یکی از شیرینی های پرطرفدار تمامینقاط ایران،به خصوص گلستان که خیلی راحته و هر کسی میتونه پختش کنه اما نکته مهمش اینه که اگر مواد با ترازو اندازه گیری بشه یک کیفیت بهتری تحویل میگیرید اما پیمانه هم مشکلی نداره Chef_N
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)