Bakso telur

Fitrie Yulianti
Fitrie Yulianti @pitique

Bakso sehat dan enak...buat pemula mudah banget 😊

Bakso telur

10 orang berencana membuat resep ini

Bakso sehat dan enak...buat pemula mudah banget 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bakso
  2. 250 grDaging sapi giling (me: dibekuin 20-30menit)
  3. 2 sdmpenuh tepung sagu
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1/2 sdmbawang merah goreng
  9. 1 sdmbawang putih goreng
  10. 1 buahputih telur
  11. Isi bakso
  12. 8 buahtelur rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan bakso kedalam chopper/food processor, campurkan dan giling semua bahan sampai tercampur rata dan halus

  2. 2

    Siapkan air dipanci hingga mendidih

  3. 3

    Bentuk adonan dan isi telur lalu masukan kedalam air mendidih dan lanjutkan sampai semua bahan habis, kalo masih tersisa adonan dan telur habis, buat bakso kecil tanpa isi

  4. 4

    Setelah mengapung semua baksinya angkat dan tiriskan, masukan kedalam baskom yg sudah diisi air dingin

  5. 5

    Sisa air rebusan bakso bisa jd kuahnya, tambahkan tumisan bawang putih,lalu beri 1 sdm saos tiram,1 sdm kecap asin, daun bawang,garam. Koreksi rasa sesuai selera yaaa... Tinggal tambah mie,sayuran ksih sambal dan saos jadi dehhh tinggal disantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitrie Yulianti
pada

Komentar

Resep Serupa