Molen Pisang

Triana Rakanita
Triana Rakanita @trianara3094
Bali

Sebelumnya saya sempat berbagi resep pisang molen keju tetapi gambarnya sudah hilang entah bagaimana ceritanya. Jadi saya membuat ulang dgn resep ini. Jika kurang jelas stepnya, bisa dilihat kembali resep pisang molen keju dr saya sebelumnya agar lebih detail.

Molen Pisang

24 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya saya sempat berbagi resep pisang molen keju tetapi gambarnya sudah hilang entah bagaimana ceritanya. Jadi saya membuat ulang dgn resep ini. Jika kurang jelas stepnya, bisa dilihat kembali resep pisang molen keju dr saya sebelumnya agar lebih detail.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 250 gramterigu
  2. 1 sdmmaizena
  3. 3 sdmgula halus
  4. 1 btrtelur
  5. 2 sdmmentega
  6. 2 sdmair es
  7. secukupnyaVanilla
  8. 1 sdtbaking powder
  9. Sedikitgaram
  10. Minyak goreng
  11. 8 buahpisang raja

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan (terigu, maizena, gula, baking powder, garam, telur, mentega) kemudian uleni secara perlahan. Tambahkan air es. Uleni kembali hingga kalis.

  2. 2

    Jika sudah kalis, diamkan adonan selama kurleb 15 menit.

  3. 3

    Sambil menunggu, potong2 buah pisang ukurannya sesuai dgn selera.

  4. 4

    Kemudian adonan siap utk digilas dgn menggunakan rolling pin atau bisa jg pakai gelas. Gilas supaya menjadi agak tipis. Selanjutnya dipotong dgn pisau dan digulung pisangnya dgn adonan tersebut hingga pisangnya habis.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng dan goreng hingga keemasan. Tiriskan dan siap utk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Triana Rakanita
Triana Rakanita @trianara3094
pada
Bali
A self-taught baker since 2015. Nice to spread the sweetness in the kitchen 🍩🍰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa