Ayam goreng selimut

Eva Vamela
Eva Vamela @eva_vamela
Subang, Jawa Barat

Pgn aja dibalur telur gtu biar aga gurih. Kebetulan mau pergi jadi bekel makan dari rumah,beli ayam 3,5kg.

Ayam goreng selimut

8 orang berencana membuat resep ini

Pgn aja dibalur telur gtu biar aga gurih. Kebetulan mau pergi jadi bekel makan dari rumah,beli ayam 3,5kg.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3.5 kgayam
  2. 1/2 sdtketumbar
  3. 10 buahbawang putih
  4. 2 cmjahe
  5. Serai
  6. Kunyit
  7. sesuai seleraGaram dan royco
  8. Air
  9. 1butie telur

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat bumbu dulu. Haluskan ketumbar, bawang putih, kunyit dan jahe. beri garam dan royco. Geprek serai;

  2. 2

    Lumuri ayam dengan bumbu tersebut, diamkan beberapa menit (karena terburu2 saya hanya diamkan sekitar 15menitan) ;

  3. 3

    Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng. Masukan ayam, oseng2.l dan beri air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap. ;

  4. 4

    Kocok lepas telur. Kemudian siapkn minyak goreng.

  5. 5

    Setelah bumbu meresap lalu masukan satu persatu ke dalam telur. Kemudian masak dengan api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Vamela
Eva Vamela @eva_vamela
pada
Subang, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa