Cucur Gula Merah

🍒Astri Anjar🍍
🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar
Jember - Jawa Timur

Ini perdana bebikin cemilan setelah sekian lama libur lebaran hihihi...
Ini pake resep yg pernah saya share sebelumnya cuma kali ini saya ganti dengan gula merah dan g saya mixer cuma dikocok pake whisk aja sampai tercampur rata daaaan taraaaa Alhamdulillah berhasil..👏👏

Minggu Ke 25
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Cucur Gula Merah

Ini perdana bebikin cemilan setelah sekian lama libur lebaran hihihi...
Ini pake resep yg pernah saya share sebelumnya cuma kali ini saya ganti dengan gula merah dan g saya mixer cuma dikocok pake whisk aja sampai tercampur rata daaaan taraaaa Alhamdulillah berhasil..👏👏

Minggu Ke 25
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 135 gramtepung beras
  2. 115 gramtepung terigu
  3. 100 gramgula merah
  4. 50 gramgula pasir
  5. 300 mlair
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 sacetvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, gula merah dan gula pasir sampai gula larut. Angkat biarkan sampai hangat dan saring...

  2. 2

    Campur tepung beras, terigu, vanili dan garam tambahkan air gula sedikit demi sedikit kocok menggunakan whisk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil. Diamkan selama 2jam...

  3. 3

    Setelah 2 jam, panaskan minyak goreng (kira2 sebanyak 1sendok sayur) setelah minyak panas tuang adonan kue sebanyak 1sendok sayur goreng sampai matang dengan api kecil dan tidak perlu dibalik. Kalau bagian pinggir sudah mulai keluar serat, taruh adonan dipinggir wajan sambil disiram² dengan minyak panas..

  4. 4

    Setelah matang angkat dan tiriskan...

  5. 5

    Siap sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa