برغل مع حمص ولحمة

ماري
ماري @cook_9258346
لبنان/البرازيل

أول تجربة 🤗

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوببرغل خشن
  2. علبةحمص مسلوق
  3. حبةبندورة كبيرة
  4. 2 حصوصثوم
  5. بصلة
  6. 3ملاعق صلصة بندورة
  7. وقيتانلحمة عجل او غنم حسب الرغبة
  8. ملح حسب الرغبة
  9. كمون
  10. فلفل أسود

الخطوات

  1. 1

    تسلق اللحمة إلى أن تستوي جيداُ

  2. 2

    تفرم البصلة والثوم ويقلوا بالزيت ثم تفرم البندورة ناعمة وتقلى مع البصل إلى أن يذبلوا ونضيف الحمص ونقلب،

  3. 3

    ثم نضع البرغل وملعقتي الصلصة والملح والفلفل والكمون ، ونضع غمرة الخليط ماء سلق اللحمة وعلى نار خفيفة إلى ان تنشف المياه.

  4. 4

    نضعه في طبق التقديم وعلى وجهه اللحم. يؤكل مع لبن او سلطة 🥰

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ماري
ماري @cook_9258346
نُشرت في
لبنان/البرازيل
ست بيت جديدة بالمصلحة😁بحب الطبخ وعم بتعلموا ومنكم نستفيد😉🥰
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة