Kacang Merah Goreng

Sisa sayur kacang merah, yuks digoreng saja kacang merahnya.
Kacang Merah Goreng
Sisa sayur kacang merah, yuks digoreng saja kacang merahnya.
Cara Membuat
- 1
Dari sayur kacang yang tidak habis kacang merahnya, saring padatan agar terpisah dari airnya. Lalu buang biji asam jawa, lengkuas, atau bahan lain selain kacang merah dan bawang merah.
- 2
Goreng kacang merah dan bawang merah dalam minyak panas. Selama menggoreng gunakan api kecil.
- 3
Goreng agak lama hingga kering dan kacang berwarna kehitaman. Setelah digoreng, kacang akan terasa ringan karena kadar airnya berkurang
- 4
Serapkan minyak pada tisu, lalu sajikan. Hangat/dingin tetap enak. Akan awet hingga satu hari kedepan, bisa simpan di wadah tertutup (keadaan dingin).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang merah goreng gurih Kacang merah goreng gurih
Sesungguhnya masak sayur asem kacang merah hanya alibi supaya bisa bikin ginian. Ini bentuknya buruk tapi rasanya ALAMAKKK.. aselik gk berenti ngunyah ennnnakk bangettt hahah. Suka suka suka Sari Angga -
Kacang Merah Goreng Kacang Merah Goreng
Rencana mau membuat rendang kacang merah bersama kentang, namun request anakku maunya kacang digoreng digoreng saja pakai bumbu taburan seperti yang dia lihat di rumah tetangga,. Akhirnya aku buatkan aja KACANG MERAH GORENG Chiensyn Kuliner -
Sayur Asem Kacang Merah Sayur Asem Kacang Merah
Sayur asem kacang merah yang super simpel. Memanfaatkan bahan yang ada saja hehe Riestiani Kadiriandi -
Sayur asem kacang merah Sayur asem kacang merah
Kacang merahnya beli di swalayan, subhanallah proses masaknya agar si kacang empuk lama banget, beda dengan kacang merah segar yang kl kita beli di kang sayur 😆Mungkin next kacang merah ini harusnya di masak presto dl, biar hemat gas dan waktu 🤭 Ka Pawon by Elysnawati -
Sayur kacang merah Sayur kacang merah
Sayur kacang merah favorit keluarga..apalagi kalo diangetin berhari2 makin enak..kalau kuahnya abis kacang nya digoreng garing beuh enak bgt..Ini gak pake ribet yah dear Mami Mika -
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Kalau jajan pempek, biasanya dessertnya Es Kacang Merah. Kali ini aku coba bikin sendiri es kacang merahnya, mumpung punya kacang merah kering. Konon untuk membuat es kacang merah ini harus pakai kacang merah kering, bukan pakai kacang segar, agar rasannya lebih legit.Tentu saja dengan memakai kacang merah kering proses memasaknya jadi lebih lama, karena untuk membuat es kacang merah ini tekstur kacangnya harus benar-benar empuk, tidak seperti kacang merah di sayur. Jadi aku pakai panci presto saja.Yuuk cobain...Source resep: @iwuLan_14044039 dengan beberapa penyesuaian. Aku bikin setengah resep saja, tambah daun jeruk, dan gulanya tidak direbus terpisah biar praktis.#rekreasi_palembang#pencok_kaPalembang#CookpadCommunity_Bandung#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_minuman Tituk SK -
Gule Kacang Merah Gule Kacang Merah
Hari ini masak gule kacang merah, request suami. Tipsnya supaya kacang merahnya empuk dan pulen, rebus kacang merah tanpa ada tambahan bumbu apapun. Cukup kacang merah dan air saja, seperti jika kita merebus kacang hijau. Yuk di coba resepnya, mudah, hemat dan pastinya bergizi😄happy cooking... Pujiati_Aden -
Tahu Kacang Merah Tahu Kacang Merah
Mungkin banyak orang yg seperti sy, kadang sulit menambahkan bahan makanan yg baik kandungan nutrisinya karena para "mahluk imut" tidak berselera dengan berbagai alasan.Untuk Olahan Kacang Merah, para ponakan sy bisa dibilang kurang terlalu menyukainya. Selain sayur manis dan sup yg memang sudah biasa kami hidangkan, agar bervariasi, sy pernah mencoba membuatkan mereka perkedel kacang merah. Tapi apalah daya, mereka tidak suka sama sekali. Katanya seret dan bikin haus, aromanya tidak suka dan sederet alasan lainnya.. Baiklah, sy faham alasannya. Demi #SayangAnak sepertinya sy harus membuatkan olahan kacang merah yg lembab, yg rasa serta aromanya mereka sukai. Bersyukur sy pernah membaca proses pembuatan tahu susu, akhirnya sy pun mencoba membuat Tahu Kacang Merah ala sy sendiri. Sy menggunakan seluruh kacang merahnya, sehingga tetap mendapat seluruh manfaatnya. Hasilnya, Tahu Kacang Merah yg lembab, dengan rasa dan aroma kacang merah yg lembut. Senangnya karena ponakan sy yg 9 bulan pun ikut menyantapnya langsung setelah dikukus, sedangkan ponakan yg lebih besar lebih suka digoreng dan dibumbui dahulu.Lega rasanya ketika mereka bersedia mengkonsumsi makanan yg bergizi. Semoga besok-besok bisa memvariasikannya lg supaya mereka bisa tetap lahap makan olahan kacang merah🤗 Binti Sae -
Krecek Kacang Merah Krecek Kacang Merah
minggu ke-5ingat gudeg khas jokja moms, pasti ada si krecek dg campuran kacang merahnya 😀masih ada sisa kacang merah sisa masak kemarin sama iga &berhubung sudah lama juga ga piknik, jadi mari buat krecek kacang merah di #rumahaja dulu 😉#GA_thenextlevel#pejuanggoldenapron3#berjuangbersamateman#cookpadcommunity_cirebon#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia @BundaAlya -
Sop Kacang Merah Tetelan Sop Kacang Merah Tetelan
Kacang merah termasuk protein nabati yang disukai alm bapak, dulu pasti ada disetiap puasa sunnah untuk buko,kata bapak diperut adem dan mudah dicerna.Biasanya kacang merahnya cukup dibumbuin sop atau sayur asem sama ibu, gak ada tambahan lainnya.Cara makannya dipisah di mangkok, jadi sambil makan nasi dll di piring, sesekali sruput kacang merah di mangkok, hmmm syegeeer😍Nah hari ini mau posbar ajakan mama cookpad masak protein.Saya mau masak protein nabati dari kacang merah dan protein hewani dari daging tetelan, dibuat sop simple aja.Dan taraaaa jadinya pas banget, tidak eneg tapi syegeeer... Anak2 makannya campur sama nasi biar gak ribet.Yuks coba yuks😁#PekanPosbar#SerbaSerbiProtein#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe33#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Tari Kayat -
Krecek kulit tahu kacang merah Krecek kulit tahu kacang merah
Kalo bikin sayur kacang udh pasti kacang nya sisa,yang laku air nya biasanya di goreng kering enak ya buat cemilan,ato di masukin jadi temen nasi juga tetep enak. Karena punya dorokdok (kerupuk kulit) akhir nya di buat krecek bumbu merah az... deassy -
Sayur Kacang Merah Sayur Kacang Merah
Sayur kacang merah ala sunda. Saya pakai kacang endul, varietas kacang yang warnanya putih kemerahan dan gemuk. Kalau tidak ada gunakan saja kacang merah biasa Pritha Pitaloka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar