Kacang Merah Goreng

Gita Nur Fajriani
Gita Nur Fajriani @gitanurfajriani
Bandung

Sisa sayur kacang merah, yuks digoreng saja kacang merahnya.

Kacang Merah Goreng

1 orang berencana membuat resep ini

Sisa sayur kacang merah, yuks digoreng saja kacang merahnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kacang merah sisa sayur kacang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Dari sayur kacang yang tidak habis kacang merahnya, saring padatan agar terpisah dari airnya. Lalu buang biji asam jawa, lengkuas, atau bahan lain selain kacang merah dan bawang merah.

  2. 2

    Goreng kacang merah dan bawang merah dalam minyak panas. Selama menggoreng gunakan api kecil.

  3. 3

    Goreng agak lama hingga kering dan kacang berwarna kehitaman. Setelah digoreng, kacang akan terasa ringan karena kadar airnya berkurang

  4. 4

    Serapkan minyak pada tisu, lalu sajikan. Hangat/dingin tetap enak. Akan awet hingga satu hari kedepan, bisa simpan di wadah tertutup (keadaan dingin).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gita Nur Fajriani
Gita Nur Fajriani @gitanurfajriani
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa